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商用不锈钢厨具的优势有哪些

商用不锈钢厨具的优势有哪些?

商用不锈钢厨具防水防火,耐高温,防渗透性好,不变色,表面光亮如新;

商用不锈钢厨具是可回收的,一定环保,无毒无味,不会产生任何辐射,真正的0甲醛;

商用不锈钢厨具的整体构造都很流畅,易清洗保养,没有卫生死角,不会滋生细菌;

商用不锈钢厨具的抗冲击性很强,硬度高,非常耐磨,不会留下痕迹;

相比较其他材质,不锈钢是的好选择,酒店厨具批发厂家,它耐酸耐碱,表面强度高,韧性大,永远不会开裂。

商用不锈钢厨具可以满足多种美学要求,呈现出时尚、美观、大气的外观,比如抛光、压花、着色、电镀等。

商用厨具厂家为您介绍商用厨房排烟管道的清洗方法芜湖商用厨具厂家为您介绍商用厨房排烟管道的清洗方法:

1、安装清洗人员先拆下来管路的上截和下截,宣城厨具批发厂家,即空降法,此方法主要用于清理50公分以上的竖排烟道。 烟道上边固定高处安全绳,系住保险带,安裝清洗人员从上至下清洁竖排烟道内的油渍。 此方法危险性较大,性强,坚韧度较高,清洁效果好。 由于竖排烟道 一般积油较少,一年清理一次就可以。

2、此方法劳动强度较大,即人工进入法,针对超过40 厘米厚为的平行面排烟道能够人工 钻入进行清理。需要留意加强透风,配置低压(36 伏)照明电源。

3、 人工无法进入时选用此方法,即拆卸法,当排烟道低于 40 厘米时。安裝清洁人员依据 当场具体情况,每过一定间距拆装一段排烟道向双方拓宽清理,此方法效果好,难度系数大,坚韧度 坚韧度高。

4、 安裝清洁人员选用型无火苗打孔工具将管路的一方或多方面打孔,即开孔法,此方法针对人工没法进到且拆装比较难的排烟道选用此方法。 打孔尺寸、间距、数量依据当场状况而定,油渍清理完后将管路密封还原。

5、清理周期时间短的排烟道选用此方法清理,即设备清洗法,针对油渍较少。 先将管路内喷清洁剂,使油渍变软,再用30米长的电动式软轴刷将油渍洗擦干净。 此方法应用于三十厘米的竖排烟道 ,人工无法进到且不易拆装的小排烟道 。这类不容易清洗并且容易积油要缩短清理周期时间。

芜湖商用厨具厂家为您介绍厨房设备的选择:

让我们从基本的设备谈起吧,一个食堂的质量,厨房设备是重中之重的事情,如今这个社会强调节能环保,所以基本上工厂使用的都是环保节能的电磁炉,方便好用又实惠,经济环保的特点,不过这节能电磁炉肯定是要比燃气的贵,食堂厨具批发厂家,没有办法,谁叫它比较***呢?

不过从长远角度来看,还是使用电磁炉好一点,毕竟好用的产品还是比较耐用的,相对于耗材也是比较实惠的,不像燃气炉一样,燃气的费用比较高,还经常出问题,所以我们在选择的时候,蕞好选择电磁炉作为厨房设备。另外,酒楼厨具批发厂家,新厨房也要加装烟网和油烟罩的,这样有利于厨房的通风效果,使工作环境更加舒适。

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