如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密封包装,以防串味,保持温度在5℃以下。饮用时将茶叶取出,充分回温,茶叶温度接近室温时才可拆封,以免冷茶叶暴露空气中,与外界湿热空气相遇,水分凝结在茶叶表面,导致劣变。对不同的茶要求用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,应用80℃-90℃的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。茶对人体的生理调节功能除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦外,近二十多年来,黄山毛峰礼盒装价格,随着对茶叶研究的深入,它对人体的生理调节作用,特别是对生活水平提高、工作节奏加快后引发的人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。
黄山毛峰的冲泡方法介绍黄山毛峰属于绿茶类,产于我国的安徽黄山地区,品质优异,是我国的历史名茶之一。对于黄山毛峰茶来说,黄山毛峰的冲泡方法是怎样的呢?下面我么就来认识一下吧。冲泡黄山毛峰之前,要将所用到的黄山毛峰茶叶、冲泡时要用到的茶具等材料给准备好。准备好后,将开水倒入茶具中温润一番。清洗茶杯的同时,对茶具进行温杯。
好的黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后***行拣剔,剔除叶和病虫危害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。揉捻:将杀青适度的茶叶起锅放在揉匾上,轻轻加揉,但应注意抖散,避免闷黄。特别细嫩的芽叶,往往只需在锅里稍加揉搓,力求保存叶色鲜艳和芽尖上的白毫。黄山毛峰的主要功效:防作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
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