展示柜清洗须知
一、定期清洗,立式超市冷冻柜厂家,除细1菌。蛋糕柜是一个密闭的空间,细1菌易于繁殖,因此有必要定期清洁:可用1酒精和干净的纱布定期清洁蛋糕柜。75%酒精可有效地杀灭各种微生物,溶解清除一些粘附在蛋糕柜壁上的污渍。
二、经常清理,立式超市冷冻柜定制,除异味。白毛衣穿久了会发黑,变黄,放到冷藏柜里1~2小时,取出来晾干,美白效果要好很多哦。蛋糕柜出现异味,组合超市冷冻柜厂家,由于电蛋糕柜内各种物品的混装造成的一旦出现异味,应停机对箱内进行完全清洗:把一小块木炭放进蛋糕柜内,可减少异味的发生;将橘子皮、柠檬切片、花茶装在纱布袋中,放进蛋糕柜内,或将食醋、黄酒、小苏打等放在蛋糕柜内,蚌埠超市冷冻柜,都能有效去除蛋糕柜内异味。
三、经常消毒,除微生物。 蛋糕柜门的密封条上是微生物的温床”这些微生物的存在很容易导致人体各种疾病的发生。应该经常用酒精浸过的干布清洗擦拭密封条。
一般给超市展示柜,商用冷柜消毒至少每月一次,特别是夏季更应该勤清洗。清洗时可用肥皂水澄清液擦拭它的内壁;也可以先用清洁热水先擦拭内壁及附件,再喷一些含洗必泰或C5H8O2、二氧化氯等对人体基本没有毒的成分,然后密闭半小时后再打开通风,待干燥后即可使用;还有就是也可以用酒精消毒。巧克力:放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于有害物质的繁殖。消毒时不要忽略了柜门的密封条,因为密封条上的微生物多达十几种,很容易到食品,导致人体各种疾病的发生。电冰箱的位置:放置电冰箱的室内环境应通风良好、干燥、灰尘少、顶部离天花板在50cm以上,左右两侧离其它物件20cm以上,使开箱门能作90度以上的转动。放置电冰箱的地面要牢固,电冰箱要放平稳。电冰箱应远离发热电器、炉具等热源,避免阳光直射。
定期为冰箱除霜:有霜冰箱的霜层传热性很低。一般规律为:冬季5到7档(温度2℃到4℃),夏季1到3档(温度6℃到8℃)。当冰箱内的霜层厚度达到smm时,冰箱的制冷效果会下降20%,霜层越厚,制冷效果越差。所以一定要为冰箱定期除霜。当然如果您选择的是无霜冰箱,不需要考虑这个问题。普洛莱斯品牌冷柜均为风冷无霜型,可以省去除霜烦恼。
电冰箱各间室的使用:
1、冷冻室可存放新鲜的或已的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期3个月。
2、冷藏室可冷藏生熟食品,存放期限一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。
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