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广东膳道食品科技有限公司
主营：蔬菜配送,食材配送,食堂承包
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工厂食材配送——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。
蔬菜配送的核i心竞争力
分配者的费用太高。送货员与商家签订合同一般为一年，账期基本为一个月，这占用了送货员的大量资金，根据数据分析，送货员项目的主要成本包括：采购成本58%，人事工资10%，采购商品一般需要在凌晨时间，送来后要进行入库处理，食堂生鲜餐饮食材配送，分拣配送环节，传统作业模式人工成本高，很难实现成本控制；食材消耗5%，事业单位餐饮食材配送，生鲜水果由于季节、温度等原因，储存困难，易发生黄变、水变、干变、黑变等现象，收货时难以令顾客满意和接受；商超租金9%等费用。那意味着分销商先垫付一个月80%以上的费用，对于资金不够雄i厚的分销商来说，想扩大业务是难上加难。
蔬菜配送的模式
一，蔬菜产地直销方式菜品销售环节取缔了层层中间的销售环节，采用菜品直采短时内运的方式，把新鲜蔬菜送到消费者手中，运输过程中不需要冷藏，保证了菜品的新鲜，蔬菜无任何添加剂，保证了质量，这样的销售方式是顾客放心、放心、安全的
二，发展的网络连接方式以连接多种有效渠道资源，将十余家蔬菜配送网点横向联合、纵向深入的方式，将日常所需的果蔬、肉类、海鲜等各类经营客户整合在一起，形成了一条带有中间平台的蔬菜配送产业链，这也是实现生产运输过程快捷的。
欢迎咨询膳道食品了解更多餐饮食材配送
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物流配送是自营还是外包？
物流配送作为食品配送行业中制约服务质量和服务成本的重要环节，也是每个人都应该注意的问题。目前，国内配送公司有自营和外包的物流。根据经验，初始自营相对划算。达到一定规模后，自营和外包的结合会更好。
受物流成本制约因素的影响，二、三线城市蔬菜配送利润相对较高，而且随着蔬菜价格的上涨，物流成本可以控制，二、三线城市的生鲜配送是风口行业。
财务管理是关键。
蔬菜配送业务是一种每天都在运营的业务。规模上升后，上游涉及数十家供应商的会计，下游涉及数百家客户的会计。一旦达到规模，每天动辄几十万的钱就不能容忍任何混乱。很多做蔬菜配送的朋友，都是因为脑子里一本账不清楚，一年到头，赚的钱才发现，都在客户手里，押金太多，赚的钱也会被浪费掉。
因此，的财务人员尤为重要，但告诉你一个好消息，农产品销售是免税的。做好财务工作，严格分析每天每道菜的成本和利润。严格分析每个客户带来的利润，仔细观察商品价格的变化。只有精细的财务运作才能做长期的蔬菜配送业务。
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生菜放盐食用
其实，我们平常制作生菜时，不用加盐，生菜本身就很咸。由于菊花富含钠元素，酒店餐饮食材配送，因此它的味道很咸。
菠菜含有丰富的钙
其实，许多人并不了解，在一般的青叶菜里，荠菜含有的钙质要多于牛奶。家中有孩子的，可以多买一些荠菜，有利于孩子的生长。
从采摘、清洗、包装、配送等各个环节，全程由人员层层把关，脆嫩新鲜，无，光照时间长，从把关，减少中间环节，降低成本，餐饮食材配送，快速送到顾客手中，对蔬菜进行农残、新鲜度的检测，菜品外表饱满，口感新鲜，脆嫩！公司拥有大型的物流仓库，包括冷库、冷库、保鲜库等.确保商品数量和新鲜。公司拥有和合作的无公害蔬菜生产基地，从生产、生产、包装、运输到消费者的手中，建立了一整套的可溯源系统。
卷心菜分选工艺
处理方法：挑篮子（挑选）
处理要求：叶片新鲜、完整、根茎脆、根部无腐烂、畸形。
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第4年
