“功能声称”不同“益生菌类”要经过严格的功能试验评价,具有明确、稳定的功效,可以声称其具有某种保健功能,而“活菌型固体饮料”作为普通食品则不需要进行功能试验评价,γ-氨基丁酸蛋白质粉代加工,因此不允许声称功能,如果声称功能则是行为。“外包装标志及标签说明书”不同益生菌类:拥有“小蓝帽”标志;标识“适宜人群”和“不适宜人群”;标明“标志性成分”、“摄入量”等等。活菌型固体饮料:应符合GB 7718和所用相关规定中对不适宜人群的标示要求。
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