使用前,检查并放尽管道内的蒸汽回水,打开锅盖,检查并清除锅内汽管上的物料,检查并开动出料装置,待检查完毕开始装料,通入蒸汽进行蒸煮。蒸药时,通入少量蒸汽直接蒸煮至透即可。蒸煮完成后,应及时关闭蒸汽阀门,打开锅盖,并起动出料装置出料,待出料完毕,清洗锅体内胆及环境卫生,清洗时要注意电器设备安全,以防漏电。每班电机、阀门进行检查。每班检查各管道是否正常。检查减速箱运转是否正常,润滑部位加注润滑油。每季检查各管道是否正常。每年更换减速箱内润滑油。每年对设备整体进行维修保养切断电源。将锅体倾斜,将残留药材和水全部倒出。收集后,江门高压浓汤煮锅,装入桶内或袋内。用油灰刀、笤帚及板刷清除蒸煮锅内外残留药材,用板刷、抹布刷洗蒸煮锅至洁净,再用饮用水冲洗至干净。
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