水果保鲜柜风幕柜-韶关风幕柜-比斯特冷冻设备定制

保养展示柜小知识

1、不可受太阳直射或放在烤炉间使用。保鲜展示柜柜体环境温度应低于35℃。

2、插座和电源线的电流容量应不小于我公司规定A数，保鲜展示柜电源必需使用独立插座。插座必需可靠接地；

3、放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙，前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距。以利于冷气对流，温度均匀。

1.    开门次数应尽量减少，时间尽量短为宜。若每次开门半分钟至一分钟，箱内恢复原状则压缩机至少工作五秒，耗电0.008KWH

2.    盛夏时节，制冷风幕柜，冷柜、冰柜、展示柜的冷藏室温度调到5度比定为8度每月多耗电十几千瓦时，且保鲜差。一般食物保鲜效果8至10度事宜。

双温型冷柜冷冻室的温度定在-14度比-18度省电2%左    右

3.    贮存食物不易过满过紧。食品之间与箱壁之间应有10毫米以上的空隙。有利于冷气均匀减少耗电。

4.    热的食品冷却至室温后，放入冰柜。减少用电量和不必要的水分。

5.    蒸发器的霜达到5毫米时应及时除霜。

6.    制作冷冻食品时，使用冷开水，忌用热开水。在夜间放入电冰箱，因为夜间环境温度低。

7.    经常保持冷柜背部洁净，冷凝器、压缩机灰尘过多影响散热。

8.    光线好的房间，可尽量避免使用冰柜照明灯。

9.    有内脏的鸡、鱼等可以的的话挖去内脏，晾干再包装好，然后放入冷藏室冷藏，水果保鲜柜风幕柜，过后放入冷冻室。小包装的食品不但省电，而且保鲜效果好。

10.  冷冻食品使用前，先放在冷藏室慢慢化水，充分利用能量。

    商用展示柜是市场经济的产物，随着各大饮料、冰淇淋、速冻食品厂商的发展壮大，商用展示柜的市场规模正在不断扩大。在我国经济快速发展背景下，商用展示柜的普及率越来越高，其未来将向着更加智能、节能环保、多元化方向发展。

一、分类与特点

用展示柜是具有冷冻冷藏、保鲜、展示等功能的隔热柜体，其制冷系统主要由压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器和制冷剂组成。商用展示柜通过空气压缩原理降低展示柜内部的温度，并对其进行温度控制。按其用途不同，商用展示柜主要分为冷藏柜、冷冻柜、冷藏冷冻柜、冷藏陈列柜和冷冻陈列柜5类。因此，需要的冷柜有一般有立式冷藏柜、卧式冷柜、立式风幕展示柜等。不同的商用展示柜具有不同的特点。卧式冰淇淋柜为中国市场商用冷冻柜的主流，常见容积从100L到600L不等。立式商用冷冻柜其展示面积更大、展示效果更直观、主要用于一些冰淇淋的存储销售。台式柜一般用于一些场所的柜台销售，体积小巧、外观可爱。厨房冷柜，是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。岛柜则主要应用于速冻食品、水产海鲜水产等销售。

二、市场发展现状与未来预测

由于我国经济快速发展，城镇化水平不断提高，商用展示柜在超市和大型零售商场中的应用日益得到普及。据统计，我国商用展示柜的市场以立式商用冷藏柜为主，其占据商用展示柜的市场份额。目前我国商用冷冻展示柜在冷食行业的的需求量约20万台，行业增长率达到30%；冰淇淋领域的需求量为50万台，年增长率约15%左右；在水、饮料、低温乳制品等商用冷藏展示柜领域，行业需求量为100万台，立式敞开风幕柜，增长率保持在10%左右。质感极强的把手,根据人体工程力学原理设计,让使用者感受更加舒适,此外还有断电记忆等人性化设计功能。预计到2019年，我国商用展示柜市场规模将达到453万台，增长率达到16.44%。随着我国制冷产业链的逐渐成熟，制冷设备得到了进一步的发展，特别是商用展示柜在产品研发、生产制造、市场占有率等方面都得到了长足的进步，涌现出了一批行业，韶关风幕柜，如海尔集团、海容冷链、澳柯玛等。

三，行业未来展望

1、市场规模越来越大

由于我国经济快速发展，城镇化水平不断提高，我国人们生活水平与消费能力正在不断提高，人们消费结构与对食品质量的要求也在逐渐改变。快速消费食品，冷鲜食品等需求增加，为商用展示柜行业创造了一个广阔的市场空间。

2、应用领域越来越广

目前，商用展示柜主要应用于食品领域，如冰淇淋、雪糕、冰棍等冷饮产品；鲜奶、杀菌奶和酸奶等乳制品；速冻包子、速冻饺子等速冻食品；肉、禽、水产等生鲜农产品。食品越来越多样化，商用展示柜的研发需要进行针对性的研发才能够满足不同应用领域的需求。2、大功率压缩机启动性能好，规格齐全，使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久，故障率低。在其他应用领域里，随着制冷技术不断更新，商用展示柜在生物领域的应用将不断得到普及，甚至延伸到微电子技术、新型材料等领域。

水果保鲜柜风幕柜-韶关风幕柜-比斯特冷冻设备定制由深圳市比斯特冷冻设备有限公司提供。深圳市比斯特冷冻设备有限公司为客户提供“冷冻柜,风幕柜,冷藏柜,组合式冷库,小型商业片冰机”等业务，公司拥有“比斯特”等品牌，专注于冷柜等行业。化学稳定性是指制冷剂不燃烧以及在使用过程中不会分解和不会变质，而且制冷剂与油或者水等物质混合后，不应对金属产生显著的腐蚀作用还有制冷剂对密封材料的溶解膨胀作用应较小。，在广东省东莞市黄江镇长龙社区拥军三路的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：刘先生。同时本公司还是从事深圳超市冷冻柜，超市冷冻柜厂家，超市组合冷冻柜定制的厂家，欢迎来电咨询。