熟食柜维护保养方法
1、柜内、外需经常以中性清洁剂擦洗,再用清水擦洗,后用干净抹布擦干。
2、门封条需按上述方法经常擦拭,保持清洁。
3、机组间的百叶门附近请勿堆放物品,冷凝器要经常清扫灰尘,使空气流通,提高制冷效果。
4、制冷配件和自控元件,请勿随意调节和卸除。
注意事项
1、每月至少清洗整理一次。 2、每季度至少消毒一次。
深圳市比斯特冷冻设备有限公司成立于1999年10月10日,是一家集设计、研发、生产、销售、售后于一 体的商用制冷设备制造商。6、柜内存入含水量多的食物,如大块的肉,未沥净水的瓜果、蔬菜等。公司拥有规范的生产车间、产品展示大厅、研究与出产质量测控实验室。比 斯特系列制冷设备更是有近20年的技术积累与沉淀,引进德国曾德苏跟比泽尔制冷设备控股有限公司***加 工工艺和技术,与德国、法国、美国、日本、意大利的先近配套设施,使比斯特系类产品更丰富完善,制冷 性能好,节能低碳,噪音低,质量可靠。
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熟食展示柜的部分就是压缩机,直接影响机器的正常运转,今天我们就来讲解一些关于熟食展示柜智能型压缩机与圆盘式压缩机优劣分析相关知识,便利店冷柜 饮料柜,希望大家能够喜欢。
熟食展示柜圆盘式压缩机的缺陷:
1、指针式读书,读数随意性较大,准确度低;
2、无数据记录功能,节假日数据缺失,一天两次的数据记录方式不能真正反映仓库的温湿度变化情况,导致不能及时采取措施,改善仓库环境;
3、无法进行数据分析,实施信息化管理。
优点:不受停电影响。
熟食展示柜智能型压缩机优点:
1、数字式读数,读数准确,不存在人为判断因素;
2、计算机管理,24小时测控,惠州饮料柜,数据每半小时记录一次,数据可一直保留,便利店饮料柜,可查可追溯;
3、所有压缩机联网,可远程监控,且具备报警功能,在养护员及质管员办公室电脑中就可观察食品仓库全部温湿度变化情况,及时采取措施,保证仓库良好储存环境;
4、压缩机灵敏度高,可即时反映环境温湿度变化情况(在验证期间发现,智能型压缩机记录的数据中有数量不少的湿度超标记录,但在上下午各一次的记录中数据已恢复正常);
5、保存的数据可作为分析数据,有利于食品质量问题的分析和提高食品保存管理水平。
6、远程监控系统便于管理部门对仓库管理和养护员工作质量的管理、监督和考核。管理更科学合理,提高了信息化管理水平。
缺陷:停电及计算机故障会影响数据的记录与保存。
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