设备特点:
米线漂烫机产品分类:漂烫杀青系列1、设备设有上下两层网带保证物料全部浸煮在漂烫池内,设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。
2、设备带有自动恒温装置,双层保温材质,漂烫的温度在常温-100℃之间可调,加热可以采用电加热和蒸汽加热两种方式。
3、当漂烫机工作时,漂烫机内的漂烫水能循环往复有序流动及充分混合,趋使漂烫机内水温均衡一致。既达到提高物料漂烫、预煮质量的均匀性和稳定性的目的,又可避免因漂烫机内局部温度过高而损坏物料。漂烫水循环装置结构简单,运行可靠。
微波金银花杀青设备是目前的杀青加工设备,充分利用微波快速,整体加热特性及穿透原理,使金银花快速升温达到多酚氧化酶的临界点温度以钝化其活性,加速金银花结构水的迁移以蒸发部分水分,加工后的金银花色泽好,外形自然舒展,美观;处理时间短,杀青干燥效率l高;并可采用微波进行第二次提香,加工杀青流水线,使金银花的色泽更加自然,提高了产品的品质
基本结构和工作原理及主要技术参数
本机是连续漂烫机,食品从机体的进口端输入后,随输送带在热水中通过时被漂烫出理,并从机体的出口端输出。
本机由网带输送系统、网带提升系统、水温自动控制系统、电加热系统等几部分组成。
本机通过电热管加热锅体里的水,网带自动输送系统托带食品从锅体内通过,既完成了食品的漂烫加工。用户可以通过调整输送带速度(变频调速)来选择不同的漂烫时间,以适应不同高度的漂烫产品。
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