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曲阜中科圣创工贸有限公司
主营：腐竹机,豆干机,豆腐皮机,千张机,干豆腐机,豆腐机,豆芽机等
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腐竹机械化中试生产工艺流程，具体过程如下：
煮熟浆工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
自动豆机采用微电脑控制，自动起皮，自动烘干，自动折叠，（自动切断）烘干程度可以控制
的干湿度可以自由控制，节省人工腐竹生产线包教技术，皮的厚薄可以自动调节。自动化程度高，产量高，操作简单，外部采用不锈钢，耐高温，耐腐蚀美观，干净，生产线有锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机水温计。
1、产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤。
2、恒温加热：内胆用蒸汽加热，起皮快速，均匀。
3、干净卫生：生产车间与供热炉可分开，隔绝粉尘等。
4、燃料多样化：该机可用煤，环保要求高的区域可以使用植物类燃料，或木屑类燃料。
5、新型节能：采用节能循环烟管管道，减少热量浪费，节省燃料。
6、自动化：自动恒温、自动加水、缺水报警，自动分割等
7、生产花样多：机即可以生产腐竹、。
选择选择中科圣创全自动腐竹豆皮生产线的原因自动式腐竹豆生产流水线加工过程：1.选豆。挑选较为大粒的的大豆为宜。去大豆皮是为了更好地确保生产制造出的腐竹色调美观大方，结晶状的豆桨出蛋白融合更强，出腐竹率高些。2.泡豆。依据时节，气温决策泡豆時间：秋春泡1～2钟头，冬天3～4钟头为宜。水和豆的占比为1∶3，手捏泡豆鼓涨变硬，不绵软为适合。3.打浆滤浆。三连磨浆机全自动甩渣（转速比不必过高的磨浆机非常容易毁坏蛋白）。从打浆到过虑自来水为1∶10（1Kg黄豆，10公斤水），碾成的浆汁选用滤浆机过虑后，以手捏豆腐渣疏松，无浆水为规范。4.煮浆。中科圣创应用蒸气煮桨，更安全性，沒有糊味！加温到100～102℃就可以。5.成形、获取腐竹。熟浆过虑后全自动温度控制到80～85℃上下，约四分钟就可起一层油品塑料薄膜（油性皮肤），设备会依据您对薄薄厚、筋度等必须设置的主要参数开展获取。6.回软、包裝。风干后的腐竹，假如立即包裝，多功能腐竹生产线包教技术，堆密度非常大，上门安装腐竹生产线包教技术，因此要经回软解决。制成品腐竹，其外型为淡黄色，有光泽度，枝干匀称
腐竹生产经验分享：
黄豆要泡成什么样的形状和色泽才算好？什么样的形状和色泽表明黄豆已泡过了头？黄豆泡过了头是挑不成腐竹的，很易断。磨浆机的转速多少适合磨豆浆？磨浆磨坏了同样挑不成腐竹的，很易断 ，豆浆面上结的腐竹皮有多条裂缝。磨浆机的转速太高会烧坏豆浆的，包头腐竹生产线包教技术，这个很多人不理解，认为黄豆是湿的，磨浆时又不断加水怎么会烧坏豆浆！磨浆怎样才算磨得，怎样从豆渣的色泽来判断？泡黄豆加些什么食品添加剂泡出来的黄豆质量好，即使是夏天豆浆放长一点时间也不易变质?
我处教你夏天用原江门食品厂研制的泡豆料，秋冬季节用 某理工大学食品与生物工程系研制的泡豆料泡豆。用多少目的滤布才适合滤豆浆？在豆浆中加哪种腐竹添加剂，怎样加进去、每次加多少，怎样计算等等。在豆浆中不加腐竹添加剂，随着时间的延长，豆浆的颜色和挑出来的腐竹颜色会变得越来越红。我处推荐使用的腐竹添加剂（跟其它腐竹添加剂用法不同，配方也不同）是视豆浆的色泽而定分次加入的，生产出来的腐竹色泽均匀，到后结皮做出来的腐竹色泽都是淡黄的，保证能把腐竹卖出个好价钱。做腐竹比做豆腐、做豆奶要认真得多，讲究得多。
中科圣创豆皮机-包头腐竹生产线包教技术由曲阜中科圣创工贸有限公司提供。曲阜中科圣创工贸有限公司在豆、乳制品加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，中科圣创一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：王涛。
温馨提示：以上是关于包头腐竹生产线包教技术-中科圣创豆皮机的详细介绍，产品由曲阜中科圣创工贸有限公司为您提供，如果您对曲阜中科圣创工贸有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与豆/乳制品加工设备相关的产品！
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第8年
