清洁车间竣工检验的主要试验内容一般应包括以下试验:(1)气流目视检查; (2)风速和风量测试; (3)空气滤清器泄漏检测; (4)洁净室(区)气密性试验; (5)房间之间的静压差测试; (6)空气洁净度; (7)产品生产工艺要求,食品净化工程安装哪家好,应进行微生物试验或化学污染物试验或特殊表面清洁试验; 8)自洁时间; (9)温度,相对湿度; (10)照度值; (11)噪音水平; (12)建筑商需要进行的其他测试项目。
完成验收清洁车间1.验证清洁车间各分支机构的检查质量。 2.每个分支项目中所有类型设备的单机测试验证应符合本规范第5章至2章的有关规定。 3,食品净化工程安装,各分公司各系统的单机试验合格后,太仓食品净化工程,应检查无生产负荷的稳定运行情况。 4.清洁车间竣工验收后,施工方应编制竣工验收报告。主要内容如下:(1)感知检查记录; (2)子测试记录和分析意见(包括测试点的位置和坐标)()); (3)测试仪器的有效校准证书。
建筑平面布置说明:??
1、各净化操作间集中设置独立前室为气闸,气闸室与各操作间同时相通,确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透;?
2、实验室的人员流通经过更衣室更衣换鞋→清洗间洗手→缓冲间→风淋室→各操作室;?
3、由食品/饮料无菌洁净室管理的物流由外走廊经过机械连锁自消毒传递窗消毒后进入缓冲走廊后再经过传递窗进入各操作室。????
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