晋江市安海长虎土笋冻公司
晋江市安海镇长虎土笋冻集泉州土笋冻批发、泉州土笋冻招商、泉州土笋冻加盟、长虎土笋冻批发等业务,厦门土笋冻生产厂家,还有原材料生产批发、销售、土笋冻加工等系列产品。
土笋原是ye生于沿海(如广东、海南、越南、泰国)江河入海处咸淡水交汇的滩涂上,属于星虫动物门动物,学名可口革囊星虫。它含有胶质,身长二、三寸,其外形粗陋,土笋冻生产厂家,颜色黑褐,粗者如食指,细者似稻茎,闽南土笋冻生产厂家,约有拇指长短,莆田土笋冻生产厂家,还拖着一条长有一二寸,细如火柴梗、伸缩自如的“巴”。
“土笋冻”就是用它加工而成的冻品,本厂产品销往世界各地、港澳及东南亚。长虎土笋冻的每一条土笋冻都是经过专职人员精挑细选而来,确保符合优异土笋冻肥硕、皮厚、脆韧的统一标准,每道制作工序都经过严格的检测报告指标,以此确保每晚土笋冻都具有鲜美的口感。
盛装土笋冻所用餐具也是采用精美的仿瓷餐具,卫生、没有毒无味,并且碗的造型是经过我们精心设计,既可家庭享用又是亲朋好友送礼必备之良品。 本公司从自产自销到现在生产销售一条龙服务,历经了三代人九十几年的历史,为了服务人们本公司不加收加盟费、可提供技术及原材料,欢迎您的加入!
安海土笋冻产品品质特性特征
(1)外在感官特征:安海土笋冻是经选料清洗、剪尾碾压、煮汤磨白、冷却结冻等工艺制作而成。产品色泽灰白相间,晶莹透亮,质地清脆,富有弹性,味道甘冽鲜美。
(2)内在品质特色:总蛋白≥9.0%、胶原蛋白/总蛋白≥85%、钙≥40mg/kg。
(3)产品质量安全规定:安海土笋冻产品质量应符合GB2762、GB2763等国家要求。
安海土笋冻是经选料清洗、剪尾碾压、煮汤磨白、冷却结冻等工艺制作而成。产品色泽灰白相间,晶莹透亮,质地清脆,富有弹性,味道甘冽鲜美。
长虎土笋冻
星虫是一种营养丰富,富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素和能够调节大脑功能的牛磺酸多种成分,加上星虫是一种含有多种氨基酸的高蛋白海产食品,故有“海滩香肠”的美誉,深受厦门地区及国内外消费者青睐。
“山里有冬虫,海里有星虫”体现了土笋冻极高的营养价值。所以在土笋冻的源产地的泉州经常能看到小孩子吃土笋冻的情景。
土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品,晶莹透明、鲜嫩脆滑,发源于福建泉州,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。
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