相应的生产场所和设施。
食醋产品在灭菌后应在密封状态下灌装。生产瓶装食醋的企业
须具备有效的自动或半自动的洗瓶、消毒设备,具备有效的自动或半 自动的瓶装灌装设备。 四、产品相关标准 GB 2719-2003《食醋卫生标准》;GB18187-2000《酿造食醋》; SB10337-2000《配制食醋》; 备案有效的企业标准。 五、原辅材料的有关要求 企业生产食醋所用的原辅材料必须符合相应行业标准 规定;食用酒精应符合 GB10343-2002 食用酒精标准;原辅材料为实 施生产许可证管理的产品,必须选用获得生产许可证企业生产的合格 产品。配制食醋中酿造食醋的比例(以计)不得少于 50%,必须 使用食用级冰(符合 GB1903-1996《食品添加剂 冰酸(冰醋 酸)》),并具有合格证明。 六、必备的出厂检验设备 (一)酸度计;(二)蒸馏装置(仅以酒精为原料的液态发酵食 醋不要求);(三)分析天平(0.1mg);(四)干燥箱;(五)无菌室或 超净工作台;(六)微生物培养箱;(七)生物显微镜;(八)灭菌锅。温馨提示:以上是关于办理食醋生产许可证需满足什么条件的详细介绍,产品由郑州联合企业管理咨询有限公司为您提供,如果您对郑州联合企业管理咨询有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与咨询/调研相关的产品!
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