山楂含钙量在秋季水果中,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外,超市果蔬货架陈列,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为和的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、止痢。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
可别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃部疾病,增加发生胃部疾病的风险。因此建议,将山楂煮熟或泡茶吃。
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