主要部件结构说明:
1、传动系统:系统采用电机(变频调速)+减速机+链传动组合结构。网带的运行速度可通过电机运行频率的调整来完成。
2、输送网带系统:输送系统由主动轮、从动轮、输送链条、涨紧装置、撑杆及网带组成。两侧的链条通过撑杆连成一休,通过链轮及角钢轨道定位,网带固定在撑杆上,与链条、撑杆同步运行。主动轮安装在出料侧。
3、干燥室:干燥室分为主干燥室与风道两部分组成,主干燥室配有观察门,同时底部为落料斜板,并配有清扫门,可清理箱内积料。热风循环风机安装在风道内,它将主干室上部干燥后的部分尾气经风道送至散热器下方,同时吸入部分新鲜空气,经散热器加热后与上方物料接触,完成干燥过程。如此循环……
4、排湿系统:各干燥室的热空气完成传热传质后,温度下降、空气湿度增加,干燥能力下降,需及时排出部分尾气。尾气由各排湿口汇总至排湿总管后,由排湿系统引风机的负压作用,及时排至室外。
5、新风补充系统:新风补充与排湿同步进行,排出多少空气即补充多少新鲜空气。
6、温度控制:蒸汽自动控制电磁阀控制各干燥段温度稳定。单元手动阀主要根据现场双金属温度计设计各单元温度情况。
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果蔬烘干机无花果干的制作在无花果加工业中占有重要的地位。无花果在我国新疆、山东、河南、江苏、广西均有种植。近年来,随着对无花果成分的试验研究,发现无花果可以净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质,润滑皮肤。
无花果烘干房用来干燥无花果节能,设备操作易于掌握,产品能保持鲜果的原有风味,容易长期保存,因此在无花果产区应用比较普遍。如新疆生产的无花果干,云南黄花菜空气能智能烘干设备,已销往各地,山东生产的无花果干也有了一定的销路。
食用鲜无花果,在完全成熟后采摘,用于外销的鲜果,常于完全成熟前1-2天进行采摘。采收时需谨慎以免擦伤果皮,引起腐烂。所以无花果干制后,香甜软糯更易于储存,市场前景广阔。
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