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南宁市江南区恒穗粮油经营部
主营：玉米淀粉,肠粉专用粉,广式陈村粉专用粉,澄面小麦淀粉
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| 先生： |
难道除了广东人，其它省份的人都不爱吃这种早点？广东肠粉为何始终走不出广东？为何越来越少人吃肠粉？
我认为，倒不是因为制作肠粉的工艺流程有多复杂麻烦，其实肠粉的制作并没有多复杂困难，我相信只要有心学，不出三天就能够完全撑握制作肠粉的技术。
至于说肠粉不像以前一样广受上班族的喜欢，原因应该也不是需要等候的时间太长，等候一条肠粉上台，熟练的师傅应该三两分钟就可以做出来了。
肠粉专用粉批发
1、大米粉也就是外面卖的粘米粉，如果没有可以事先将大米放水中浸泡6个小时，再将其打成米浆，做肠粉口感非常好，当然了如果时间不充足的，可以直接将洗净的大米控干水后，现磨成粉；
2、调粉糊，水需要根据粉的不同吸水性来掌握，调成一个可以流动的糊便可，不需要放太多水，蒸肠粉的时候，记得每做一张肠粉都需要在盘子底部刷上一层薄油，肠粉专用粉批发多少钱一斤，这样脱模的时候更加方便，不会太过粘连；
3、蒸肠粉事先将水烧开，肠粉放入锅中大火蒸2-3分钟，看到鼓起就说明熟了，肉末、鸡蛋液、火腿肠可以只选其一，亦可都放，按照个人的喜好来搭配，酱汁可以根据个人的口味做搭配，肠粉需要趁热吃更美味。
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第5年
