永康宗泰通风设备有限公司一直以来承接各类厨房排烟,地下室通风,车间厂房通风,车间除尘通风,白铁皮加工安装,螺旋风管加工,矩形风管加工,通风管道加工,除尘风管加工,消防排烟管道加工,以及厨房油烟管道设计与安装等。主要服务周边,包括金华,永康,东阳,丽水,义务,台州,芜湖等周边城市。
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厨房排烟工程设计内容较多,比较复杂。所以在使用过程中常常会出现各种各样的问题,影响工程效果。下面就为大家介绍一下厨房排烟工程中常见的几个问题及相应的解决方法,希望对您有所帮助。
问题一:厨房通风工程中排烟风机、油烟净化设备的耗电量大,风机抽风效果不好
原因:整体厨房所有的排风罩管道都集中到一个风管大系统中,用一台大的油烟净化设备及一台大型风机排风。结果厨房只要有一个灶使用,排风机、油烟净化器就得开。这样一来不仅风机排风效果不好,而且电耗很大。在酒店中,全年厨房通风用电约占全年总用量的2.8%。
解决措施:按具体情况分成两、三个系统,或采用变速风机,在高峰负荷时全开。厨房炉灶使用的高峰时间约为4~5小时,而其余时间为加工及准备或卫生时间,不需要大的排风量。
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只有通风的环境才能使空气清新,而这离不开通风工程,整个工程中,会根据所在的场所确定方案,并保证通风的顺畅,哪些地方需要通风工程?
一、建筑内:应设排烟设施,但不具备自然排烟条件的房间、走道及中庭等,均应采用机械排烟方式。高层建筑主要受自然条件(如室外风速、风压、风向等)的影响会较大,一般采用机械排烟方式较多。
二、人防工程下列部位:
1、经常有人停留的地方,或可燃物较多的房间、大厅;
2、生产车间需要通风工程;
3、长度比较长的疏散走道;
其实这些地方相对而言使用通风工程的地方比较多,除此之外,但凡需要通风的地方,也是需要它的,它的应用范围广泛。
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总之,厂房自然通风设计,不能停留在只是根据既定的建筑布局,单纯的通过通风计算来决定天窗开口面积。可以说这只是消极的设计。积极的设计应该是认真地进行分析研究,反复试算、修改。合理协调进、排气口面积,力求以很低的经济投资,获取很好的通风效果。具体而言,就是在进行厂房自然通风设计时,首先要在满足通风量需要的前提下,力求取得较低的中和面位置,即争取将进风口面积集中开设在下部作业区范围内。也就是说,要尽很大努力将堵靠在厂房侧墙部位的辅助建筑移位,为进风口让出宝贵的下部侧墙面。因某种原因实在搬不走的,则要将其下部架空,为主厂房留取进风口位置。这样做表面上看出也许要多花一些投资,但与提高厂房内环境质量相比是值得的。而且即使在经济上,终也不见得多花钱。因为如果堵塞了厂房进气口,造成F1和F2的比例失调,中和面位置提高,势必显著降低排气压力而导致天窗面积大增,烧烤店通风换气安装工程,而抬高天窗所花费的投资,完全有可能高于辅助建筑下部架空的投资。
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通风管道安装与验收标准—安装步骤:
1. 按照设计图纸确定通风管道的走向及管道的规格(管径、材质等)。
2. 截取通风管道要使用截管工具,并将断面口的毛刺、毛边打磨光滑,确保截口断面平整且垂直于管轴线。
3. 将管材和管件的承、插处表面擦拭干净,粘合前先试插,以确保承、插口配合情况符合要求。
4. 涂抹溶接剂时要先涂承口后涂插口,并重复涂抹2-3次,粘接时保持粘接面湿润软化。
5. 将管端插入承口并用力挤压,并保持施力1-3分钟,防止接口滑脱。
6. 按照设计要求利用支吊架固定通风管道,支架与管道应固定无松动。
7. 覆膜PVC铝箔加筋软管与硬质管道连接采用卡箍式压紧连接,覆膜PVC铝箔加筋风管连接时,要先按照风口位置预留20-750px左右的软管。
8. 硬质PVC管道与主机连接部分使用软管,且要留有125px左右的伸缩量。
9. 如果施工现场有任何变动,要及时与业主和设计师沟通。
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排烟方式有如下几种:
:上排烟方式:天花板铺设管道,每个桌子正上方接一个排烟罩正对烧烤炉,此种排烟方式在韩国较受欢迎。
第二:下排烟方式:此种方式在国内的烧烤店很常见,永康烧烤店通风换气,管道铺设在地板下或另做屏风将管道包进去,是否需要不锈钢吸烟管就看烤炉是否自带下排烟口。
那么安装烤肉排烟系统有什么好处呢:防烟系统的作用是——建筑内一旦发生烟火灾情能有效地把烟气控制在划定的防烟区域范围内,不让它扩大蔓延到其它区域,减少建筑内大面积的受害,能减少救人救灾的难度。排烟系统的作用是——建筑内一旦发生烟火灾情,能迅速启动,及时地把烟气排出建筑外,使疏散人员、救灾人员不被烟火所困,减少人员的伤1亡和财产损失。为救人救火创造有利的条件。
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餐饮业中油烟排放技术的应用越来越广泛,烧烤店通风换气公司,厨房的空间一般都比较有限,而如何安装厨房的排烟系统则是很重要的部分,餐饮业排烟工程安装的不合理会对厨房通风产生重要影响,那么在安装厨房排烟工程时有哪些注意事项呢?中层楼房的排烟管道。中层楼房的厨房都是同一个管道。所以说厨房里面的油渍就会通过管道传输到外面,对于那些离主管道近的楼层来说,家里厨房排烟效果就好一些。因为没有其它影响,而对于那些离主通道远的厨房,排烟就会差一些。低层楼房的排烟管道。这种类型的厨房,可以选择在两墙之间的地方设计排烟口,完全可以顺利排烟。高层楼房的排烟管道。高层的厨房排烟管道要求会高一些,厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成。油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。
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