果蔬脆片变温膨化香蕉脆片因其纯tianran无污染而受家长喜爱这种脆片水果的加工方式是现阶段市场上为流行的一种加工方式。以新鲜香蕉为原料 ,采用气流膨化工艺 ,小型真空闪蒸机价格,从不同品种、成熟度、预处理方式、温度、压力差、停滞时间等几个方面对香蕉的膨化工艺进行了研究,果蔬脆膨化设备品牌,结果表明 ,不同品种的香蕉膨化效果差异较大 ,非油炸真空闪蒸机价格,福建蕉和广州蕉膨化效果优于海南蕉。真空闪蒸机价格
果蔬脆片膨化机的优势加工过程中限度的保留了水果、蔬菜原有的营养成分、微量元素和矿物质。生产过程中无噪音、无污染、能耗低、符合环保要求及食品卫生标准。性能稳定、操作简单、维修方便、安全。
膨化的特性决定了膨化设备的优势:
1、加热迅速,均匀。不需热传导过程,且具有自动热平稳性能,避免过热。
2、加热质量高,低温加热
3、安全卫生无污染
4、节能。由于含有水分的物质极易直接吸收而发热,没有经过其他中间转换环节,因此除少量的传输损耗外几乎无其他损耗。比一般常规加热省电约30%~50%。
真空闪蒸机价格真空膨化机的优点
1.新鲜果蔬进行低温脱水到含量后进行膨化,不加任何添加剂。
2.生产过程为纯物理过程未采用任何化学方法。
3.该设备生产过程中不生产任何环境污染,杭州真空闪蒸机价格,同时具有投资少、回报率高的特点。
4.膨化后的产品保持果蔬的原色原形原味,胡萝卜脆真空闪蒸机价格,口感香、甜、酥、脆,口味绵长。
5.果蔬膨化过程均在低温下进行的,不破坏果蔬的营养成分。
6.膨化后的果蔬易消化、易吸收、营养丰富。真空闪蒸机价格
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