现代人送礼讲究大方体面,有新意。而美食令人心情愉悦,散发着无法抗拒的魅力。因此,许多人喜欢从吃的方面研究礼品。恰好中国人又喜欢聚会,聚会时美食更是不能少,那送礼和聚会时较好的礼品就是烧鸡啦。烧鸡美味营养,是馈赠亲朋好友、表达心意的不错选择!
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熏鸡是指经过食品五味五香等气味熏陶所成的鸡,熏鸡所用的材料是全鸡,即一整只鸡。熏鸡与烤鸡的区别在于:传统的烤鸡在烧烤时大部分与烧烤道具是直接接触的,熏鸡具有只使用煮鸡原汤煮制,汤鲜味美,色泽枣红明亮,盘锦田庄台烧鸡,味道酱香浓郁,肉质细嫩酥烂,酥而不材,烂而连丝,咸淡适宜,营养丰富。烟熏味浓,回味无穷的特点。自己食用或是招待客人,即省时省力,又显热情,确实是家庭聚餐,招待客人的美味佳肴。
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