这是很多离家万里的襄阳人戒不掉的乡愁,也是一名初来乍到的游客,心心念念的一碗面。
襄阳牛肉面始于清朝康熙年间,迄今已有三百多年的历史。历代襄阳人用精湛技艺,让襄阳牛肉面一直保持着它的风味。
这是一座满大街都是牛肉面的城市,而且上面都写着襄阳牛肉面。不同的是,前面加了“郭记'“刘记”“邓家”等姓氏来区分。
很有意思的是,吃襄阳牛肉面要配着黄酒吃,而且这黄酒居然是白色的。一头雾水。
古城襄阳是湖北省的重要城市,建城历史悠久,作为古城襄阳的特色小吃可以说是花样众多,但在早餐市场上,占据有优势地位的,襄阳炸酱面加盟店,是一种地方面食,叫牛肉面—一种有襄阳特色风味的牛肉面和本地人自己酿造的黄酒。 外地的朋友来襄阳找地方小吃,襄阳炸酱面加盟哪家好吃,如果了解襄阳本地风味,一定会吃襄阳的牛肉面,喝襄阳本地的黄酒。大襄阳市的街小巷里,要找个牛肉面馆,是容易的,襄阳炸酱面加盟电话,不同的做各种特色风味的牛肉面馆的商家,做出的牛肉面味也各具特色,找那种门前排着长队的,襄阳炸酱面加盟,口味一定都错不了襄阳牛肉面、襄阳牛杂面讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。油要香,牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.襄阳牛肉面大的是中药卤包,为关键的是汤。襄阳的牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面,也不同于上海本地的牛肉面;襄阳的牛肉面(牛杂面)是上面满满的一层牛肉(牛杂),让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得。吃的品的是面,面是搁了碱的,碱量适中,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里; 襄阳炸酱面加盟-襄阳炸酱面加盟哪家好吃-翟记牛肉面由襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆提供。襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。翟记牛肉面——您可信赖的朋友,公司地址:高新技术开发区七里河路长春小区门面房8、9号,联系人:翟记牛肉面。温馨提示:以上是关于襄阳炸酱面加盟-襄阳炸酱面加盟哪家好吃-翟记牛肉面的详细介绍,产品由襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆为您提供,如果您对襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与教育/培训相关的产品!
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