杀菌机概述
得昊力杀菌机广泛应用于牛奶、果汁、乳饮料、啤酒、等产品的杀菌,牛奶杀菌设备多少钱,该杀菌机能够完全模拟工业化杀菌机生产状态,集杀菌、冷却、消毒为一体。用于牛奶、果汁饮料等产品进行连续杀菌工艺。该设备的产量主要由进料系统中的流量控制器加以调节,在采用全流量均质方式时,利用均质机来控制流量。
该产品自动化程度高,配备CIP清洗,符合GMP标准。
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杀菌机概述
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当今使用的杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,牛奶杀菌设备,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,牛奶杀菌设备哪家好,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。
杀菌机的工作原理
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杀菌机的工作原理大致是:首先加热到138~150同时套管式热交换器会对物料进行换热,然后使物料在这种高温环境下保持2~4秒,牛奶杀菌设备公司,以达到商业无菌水平。杀菌机的灭菌过程其实也就是高温杀菌,将能在100摄氏度无法杀灭的微生物和芽孢杀灭,并且高温瞬时能够极大的保存产品原有的风味和营养成分。杀菌机不但能够对产品进行杀菌,还有一定的预防效果,这种严格的加工工艺能够有效地防止了食品的二次污染,大大延长了产品的保质期。
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