所有精酿啤酒的保存离不开低温,旋沉完的麦汁进威士忌发酵罐时需要通过板式换热器来降温,此时需要冰水的介入来给酒汁降温。后期成酒需要低温保存,威士忌发酵罐供应商,特别是拉格类的啤酒更需要低温,一旦制冷出现问题所有啤酒温度升高,威士忌发酵罐品牌,会严重影响啤酒品质。制冷机一定要选择质量稳定,用的住的子。冰水罐大小要合理配置,建议配备2台制冷机,两路冰水盘管,两台制冷机同时工作,减少制冷机的负担,有一台出问题,另外一台可以正常运转。
威士忌发酵罐的总体结构和操作方法;威士忌发酵罐适用于制药、生物、饮料、食品、化工等行业的植物、动物的常压、加压水煎、温浸、热回流、强制循环、渗漉、芳香油提取及有机溶媒回收等工程操作,特别是使用动态提取或逆流提取效果更佳,时间短,威士忌发酵罐型号,药液含量高。威士忌发酵罐包括提取罐、除沫器、冷凝器、冷却器、油水分离器、过滤器、气缸控制柜等附件。提取罐配备CIP自动旋转清洗球、温度表、压力表、防爆视孔灯、视镜、快开式投料口等,确保操作简便,符合GMP标准。
威士忌发酵罐满足快速的加工需求,威士忌发酵罐采用直接耦合机械搅拌,采用罐顶式机械密封系统,英国机械密封、性能较高的搅拌桨、消泡桨、交流调速电机,无级调速,大功率的变速机构使搅拌稳定且保持运转自如且不需要添加润滑油。威士忌发酵罐手动控制,流量计显示,包括转子流量计、进口滤膜空气除去菌过滤器,陕西威士忌发酵罐,夹套水浴电加热,自动控制,手动控制,流量计显示。
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