冷库的特点。
与普通建筑不同,冷库有许多独1特的特点,需要在规划设计中重点考虑。
功能多样。冷库不仅具有仓储功能,还具有加工、包装、配送等延伸功能,必须满足不同食品冷加工生产工艺的合理要求,对仓库内外运输条件、包装规格、托盘尺寸、货物堆放方式、设备布置等进行有针对性的设计。
少开孔。为保持冷库温湿度稳定恒定,一般不开窗,武汉冷库工程,尽量减少孔、工艺、水、电等设备管道的集中使用。仓门是仓库货物进出的必要通道,但也是仓库内外空气热湿交换量显著的地方。在满足正常使用的情况下,门的数量应尽可能少。门周围应采取措施,如增加空气幕、电热丝等。
建造保鲜库与冷冻库、气调库有哪些区别?我们一起来了解一下:一、速冻库与冷冻库的区别
速冻库的好处是在冷冻过程中可以减少细胞内汁液的流失,而更好的保持速冻食品的营养成本不被流失,冷冻的作用主要用来冷藏,所以温度比较低,一般控制在零下18C°-25C°之间。速冻库是指平均温度快速达到零下28C°,让食品在短时间内通过蕞大冰晶生成区,减少细胞的冰晶体。
二、气调库我们可以把它理解为保鲜冷库的升级版
一般来说,气调库是属于保鲜库的一种,只是在应用技术比普通的保鲜冷库要***一些,在实际使用中气调库也是用于蔬菜水果类的保鲜,它的原理是调节冷库内的气体含量来延长蔬菜水果的储藏期,在使用当中气调库的保鲜期比保鲜库的储藏期长大约3-4个月左右。所以说气调库是保鲜冷库的升级版,当然啦,技术的***也是需要投入更多的劳动成本,这也就是气调库的造价为什么要比普通保鲜冷库造价高的原因。
三、冷藏库与保鲜冷库库内温度以及造价的差别
一方面是造价差异,在相同的情况下,冷藏库所需要的温度更低,所以配置的设备功率相对比较大一点,能耗自然也就比保鲜冷库的要高,所以冷藏库的成本要比保鲜冷库的成本高。另一方面,保鲜冷库主要用于农副产品的保鲜,温度不能太高也不能太低,一般在0C°-5C°左右。冷藏库主要用于肉类水产的冷藏,所以需要的温度比保鲜冷库的低,温度一般控制在零下15C°-18C°左右。
压力和温度对冷库制冷系统有哪些影响?冷库的制冷系统发生了故障,一般是看不到故障发生的部位,小型冷库工程安装,也不可能把制冷系统的部件分解和解剖,只能从外表检查,在检查过程中一般是通过听,看,摸来了解系统的运行状态,综合分析,冷库制冷系统压力和温度检测就非常重要。制冷系统运行可分高低压两部分,大型冷库工程建设,高压部分是从压缩机排气口到节流阀前,称之为排气压力,压缩机的吸气口称之为吸气压力,接近于蒸发压力,食品冷库工程,两者之差就是管路的流动阻力。
冷库制冷系统的蒸发压力与冷凝压力都在压缩机的吸、排气口检测。即通常称为压缩机的吸、排气压力。检测冷库制冷系统的吸、排气压力的目的,是要得到冷库制冷系统的蒸发温度与冷凝温度,以此获得冷库制冷系统的运行状况。
制冷系统运行时,其排气压力与冷凝温度相对应,而冷凝温度与其冷却介质的流量和温度、制冷剂流入量、冷负荷量等有关。 武汉冷库工程-大型冷库工程建设-雪迪(推荐商家)由武汉雪迪制冷设备有限公司提供。武汉雪迪制冷设备有限公司实力不俗,信誉可靠,在湖北 武汉 的制冷设备等行业积累了大批忠诚的客户。雪迪带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!温馨提示:以上是关于武汉冷库工程-大型冷库工程建设-雪迪(推荐商家)的详细介绍,产品由武汉雪迪制冷设备有限公司为您提供,如果您对武汉雪迪制冷设备有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与制冷设备相关的产品!
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