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随着柳州螺蛳粉技术的成熟以及加盟培训体系的完善,现在想要开一家螺蛳粉实体店已经不是什么难事了,不管是否了解螺蛳粉,不管是否有餐饮经验,只要有一份热爱螺蛳粉的新,只要喜欢餐饮行业,那么开一家螺蛳粉店将是一件轻松而简单的事情。下面小蛮螺给大家介绍下螺蛳粉开店的流程
螺蛳粉技术学习
想要开螺蛳粉店首先要学习技术,一定得经过正规的学习,而不是通过自己网上或是朋友指导东拼西凑,要能够把zheng宗的味道做出来,可以通过系统的螺蛳粉培训或者品牌加盟学习,小蛮螺螺蛳粉提供料包化操作,无需大厨也可轻松做出zheng宗柳州风味!
门面选址、装修设计
学会怎么煮螺蛳粉之后,接下来就该门店选址了,如果是加盟螺蛳粉品牌的话,总部会有选址老师协助选址,反之,就需要自己去找合适的店面了。开螺蛳粉的门面不用太大,一般30-50平方合适,低端不一定非要找huangjin地段,毕竟也需要核算成本,控制预算。装修方面也不用过高的要求,装修的太好反而显得不接地气,看上去干净整洁、舒适大方就可以了。
设备、原材料采购
选好店面装修好之后,那么我们就需要采购煮螺蛳粉的设备和原材料了。螺蛳粉店对于设备的要求不是很高,主要是一些糖果、炒锅、冰箱之类,自己到当地市场购买就可以。其次是原材料采购,如果考虑质量或是当地没有的,可以从总部直接拿货,如果是自己开店就去柳州采购。
门店开业、营销活动策划
所有的都准备好就该门店开业啦。螺蛳粉作为特色小吃类,开业尤为重要,这是赢得第yi波客源以及打响名头的关键,除了把控味道外还要提前策划好一系列的开业活动,及时开业期间不赚钱甚至是亏本一些都是值得的,关键是让更多的消费者品尝到螺蛳粉。
温馨提示:以上是关于小蛮螺告诉你开螺蛳粉店的流程的详细介绍,产品由山东天时电子商务有限公司为您提供,如果您对山东天时电子商务有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与食品饮料项目合作相关的产品!
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