防范冷柜细菌滋生的方法
1.生熟食分开存放
香肠、烤鸡等熟肉制品开封后,不要连同包装袋直接放进熟食展示柜里,这样不但会给冷柜环境带来污染,而且会加速其变质,不锈钢冷柜厂家,可以放在保鲜盒里。另外,生鱼生肉也可以放在保鲜盒里,储存在冷柜的冷冻室。
2.厨房冷柜食物煮熟再吃
一般情况下,加热5分钟以上,食物上的致病菌基本可以杀灭。
冷柜储存食物技巧有哪些
1、有些水果不要冷藏,比如香蕉。土豆和洋葱放在阴凉干燥处即可,也不用放在冷柜中。剩余饭菜应放在密封饭盒里,烹调完两个小时后再冷藏,并在3-5天内吃完。生肉用塑料袋包好后放在冷柜zui底层,厦门不锈钢冷柜,防止肉汁污染其他食物。
2、长时间储存于冷柜中的食物表面会出现结晶,但是对于食用是安全的,因为没有细菌会在零下数度的冷冻箱内存活。另外,冷冻食物的营养价值也会保存得很完好。当然,不锈钢冷柜品牌,它们的口感肯定会比新鲜食物差一些。
怎样去掉冷柜里的异味
1、定期除霜;
冷柜里的霜经常会是大家忽视的一个重要环节。因为霜它覆盖在蒸发器的表层,长时间的如果对霜不进行处理,会让冷柜的制冷效果下降,从而对压缩机也会造成隐性的危害。除此之外,冷柜里的霜也是异味储藏的另外一个秘密基地,不常被大家察觉。
那大家会问,难道霜要天天去除吗?到底要在冷柜里的霜达到一个什么样的程度可以对它进行去除呢?这里小编要告诉大家,只在我们平时发现在冷柜里的霜厚度达到了5mm时,我们就可以警惕了。
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