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南京金陵厨具有限公司
主营：油烟净化设备设计安装,商用双头炒灶,四门冰箱,双门蒸饭车等
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具体实施方式
下面将结合此实用新型实施例中的附图，对此实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是此实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于此实用新型中的实施例，此领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于此实用新型保护的范围。
请参阅图1-2，此实用新型提供一种技术方案：一种节能的燃气蒸饭车，商用燃气双门蒸饭车，包括蒸饭车壳体1，蒸饭车壳体1内腔的中部固定安装有隔板2，隔板2将蒸饭车壳体1的内腔分为上下两个蒸饭箱3，使得蒸饭箱3内部的温度快速提高，从而提高蒸汽的效率，蒸饭车壳体1的顶端固定安装蓄水箱4，蓄水箱4的顶端与导水管5的顶端固定连接，导水管5的另一端贯穿并延伸至蒸饭车壳体1侧面的内部与增压泵6的顶端固定连接，增压泵6的侧面固定安装有进水管7，且进水管7的一端贯穿并延伸至蒸饭车壳体1侧面的外部，由增压泵6将流进进水管7中的水通过导水管5导入蓄水箱4中，商用蒸饭车，便于水的补充。
操作人员将待蒸米置于蒸盘4内并从取盘槽21插入柜体1并放置在蒸架3上，启动蒸汽电热丝13加热水槽12内的水产生蒸汽上浮，高热的水蒸气蒸熟大米，完成蒸饭后，当柜体1内部蒸汽压力过大时，上浮的蒸汽会顶开泄压阀8使柜体1内部蒸汽从柜体1的顶部直接排出，有利于及时降低柜体1内部压力，避免拿取蒸盘4时柜体1内蒸汽压力过大造成直接喷射操作人员，提高对操作人员的保护，电气两用蒸饭车，操作人员打开柜门11，从封汽门2上拿取一层蒸盘4并关闭柜门11，有利于避免直接打开柜体1使柜体1内部水蒸气大量涌向操作人员，降低操作人员被水蒸气的可能。
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