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日照预制菜-预制菜中央厨房-山东盛源食品机械有限公司

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:555739172                    更新时间:2023-06-02
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即食玉米流水线概述

                     即食玉米流水线概述

       真空包装速冻玉米棒生产加工流水线设备,鲜玉米棒、甜玉米棒生产加工成套设备,黄糯玉米棒加工生产线,甜糯玉米加工设备,开袋即食玉米棒加工成套设备。

      鲜玉米棒受到广大客户的喜爱!玉米棒速冻加工生产流水线,可以加工真空包装速冻玉米棒,速冻玉米棒等产品。设备支持定做设计,根据产量设计生产流水线。

      速冻真空包装玉米棒流水线包含:扒皮机,切头去尾机,清洗去须机,蒸煮杀青机,冷却机,除水风干机,真空包装机,高温杀菌锅,玉米棒包装袋浮选机,震动沥水机,翻转风干机等设备。

鲜玉米棒分段机,粘糯玉米棒分段设备,甜玉米棒切割分段设备。

鲜玉米棒清洗机,粘玉米棒清洗机,甜糯玉米棒清洗机,玉米棒清洗除须设备。

鲜玉米棒蒸煮护色设备,水浴冷却设备,玉米棒蒸煮冷却流水线。

速冻玉米棒真空包装机,粘玉米棒真空包装设备。

玉米棒高压杀菌锅,玉米棒高温蒸煮设备。

不锈钢连续输送水浴浮选机,玉米棒破袋挑选机。

     连续输送网带式翻转风干机,玉米棒包装袋水渍清理设备,翻转风干机。设备支持定做设计,

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                         酱菜加工工艺 

     简介:一种酱菜生产工艺,包括以下步骤:

1、挑选待加工的蔬菜及副料,清洗后分切备用;

2、对切好的蔬菜及副料进行腌制;脱水处理;

3、加入95℃?100℃的酱汁进行浸泡;5天后压榨出汁并倒出浸液;

4、将倒出的浸液加热,杀菌消毒,浸液温度为85℃?95℃;浸液回倒容器内进行第二次浸泡;7天后压榨出汁并倒出浸液;

5、将倒出的浸液加热,杀菌消毒,浸液温度为80℃?85℃;浸液回倒容器内进行第三次浸泡;成品包装,新型的酱菜加工工艺,科学合理,易于正确掌握,不破坏酱菜的营养成分,营养价值高、高、食用可口,日照预制菜,老少皆宜,而且延长了保存期,在正常条件下保持不发霉不变质无异味,可以反季节生产,减少了食品添加剂的使用量同时减少防腐剂的使用量,提高产品质量。

                     肉类切割设备概述

一、肉片、肉丝机

1、采用不锈钢整体机身设计,强度高,无污染,符合食品安全生产规范

2、表面经过深度抛光和拉丝处理,外表光滑,易于清理。

3、安全开关,防水,预制菜净菜加工设备,可有效地保护使用者的安全。

4、切割盘采用德国工艺,经特殊淬火加工而成,保证食物纤维组织,切面整齐新鲜薄厚均匀。

5、臂式切割组,预制菜加工设备,可轻易拆卸、清洗,不同规格的切割组方便更换。

6、18厘米大入料口,容量更大,工作,产量大。

7、速度快,2套切割组同时运行,食材直接成丝。

8、750W+750W大电机功率,易启动,带载力强,提速快。

9、拆卸组装容易,易于清理。

二、锯骨机

1、全机采用不锈钢304,平面式机身,表面特殊处理,

2、设计防护等级IP65,可使用高压水清洗。

4、主动轮、辅动轮采用不锈钢精铸后加工而成,高精设计、

5、加工使高速锯切割更平稳;双边带动轮的设计防止带子脱落,。

6、锯带采用工业簧浮动支撑张紧,能使锯条张力调到状态。锯切。

7、时锯带稳定不会游走,切割时张紧力稳定。

8、导向块采用钨钢和铜合金制成,高耐磨性兼具自润滑性能,提高锯切稳定性,震幅测试可达:0.01mm,有效的减少切割过程中产生损耗。

9、选用瑞典进口锯条,锋利耐用 锯末收集盒、避免浪费。

三、砍排机

      切片/砍排机是用于高要求高精度肉类产品的切割设备。它主要将冷冻的肉类,鱼,奶酪,培根,香肠等原料切割成用户所需要的肉片,预制菜中央厨房,更换锯齿切刀亦可将等带骨类冻肉切割成块状或者段状,是一款高精度肉类切片机器,适用于餐饮配送公司,酒店,学校,央厨加工,肉类食品加工工厂等。

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