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上海净览暖通工程设备有限公司

主营:厨房排烟,厂房排烟,厂房通风,工业废气净化,通风工程等

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食堂排烟通风施工-奉贤区食堂排烟-2023要排烟找净览

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:567682223                    更新时间:2023-09-07
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视频作者:上海净览暖通工程设备有限公司

上海净览暖通工程设备有限公司是一家从事上海厨房排油烟,上海厨房管道排油烟工程,上海厂房除尘通风工程,上海厂房车间通风降温,酒店食堂排烟设计,上海厂房车间除尘通风工程,上海油烟净化工程,上海白铁通风工程,上海风管加工等业务领域,主要服务区域有崇明区,奉贤区,青浦区,食堂排烟通风施工,松江区,金山区,嘉定区,宝山区,闵行区等上海市附近区域,我们服务国内外化工、电子、食品加工、机械制造、酒店餐饮、建筑行业等企业。公司设有通风工程部事业部、环保工程事业部、风管事业部,引进国外***风管生产设备和制作工艺 。

上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厨房排油烟工程,厨房油烟管道安装,厨房排油烟管道等。

施工细节要注意

首先选择抽油烟机安装的位置十分重要。一定要使管道越短越好。一些业主会为了美观,把管道拉得比较长,这样一来,关掉油烟机后,管道里还会集聚很多油烟排不出去,再倒回室内。

另外,为了不破坏原有的主副烟道,食堂厨房排烟安装,其开口方向不是随意可以改的,一定要打在副烟道里面。业主不能按自己的喜好随意改变。不过,烟道的孔可以扩大,但是注意不要破坏副烟道的挡板。

现在一些业主会选择下排烟抽油烟机,其烟道孔开在下面,烟也往下排,通向副烟道的底部,这会不会影响排烟呢?年志仁介绍,业主大可放心,油烟在主烟道里会全部往上排,这样所谓的“拔火罐效应”会更明显,更不容易产生串味的现象。

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夏天我们很多养殖户为通风的问题愁坏了头,不是降不下温度出现热应激中暑,就是没有把握好分寸,降的过头。其实出现这些问题,主要是风速过低或过高、风向不对、湿度过大造成的。而造成这些原因,既有配置方面的原因,也有操作不当方面的原因。

       下面我就来分析集中常见的现象,并说说改善措施。

为什么有的鸡舍28℃鸡只没事?为什么有鸡舍28℃鸡都张着大嘴呢?

问题症结:鸡背风速过低,鸡只体感温度高。当舍内28℃时,假设舍内相对湿度为70%,风速为2m/s时,鸡只的体感温度为22~23℃;风速为1.5m/s时,鸡只的体感温度为24~25℃;风速为1m/s,鸡只的体感温度为25.5~26℃。

原因1:有的养殖场只考虑夏季一般高温情况,忽略了高温高湿的气候,为了节省投资。风机配置少。高温高湿天气,湿帘降温效率低,只能靠加大通风来降低鸡只的体感温度。

原因2:风机质量差,性能不稳定,在较高负压状态下排风效率低。比如有的风机,铭牌标注的0pa静压排风能力为43000m3/h,但是,因为扇叶形状和材料的原因,强度不够,在-20pa负压运行状态下排风能力只有30000m3/h,远低于一般37000m3/h的数据。

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厨房油烟排风量的确定

为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不低于0.5ms。小排风量通常用下式计算: L=1000PH

式中:L — 排风罩排风量,m3h;

P — 罩口的周边长(靠墙的边不计),m;

H — 罩口至灶面的距离,m。

用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,保证罩口吸风速度不低于0.5ms。

在实际的工程设计中,往往采用估算的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:

中餐厨房:L = 40——50(次h);

西餐厨房:L = 30——40(次h);

职工餐厅:L = 25——35(次h)。

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系统布置

厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,奉贤区食堂排烟,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。

送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。

送排风口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方小0.7m,而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。

机房、风机及风管的布置厨房的排风机宜设在厨房的上部,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层,这可以使风道内处于负压状态,避免气味外溢。

厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井好与排烟道靠在一起以加大抽力。

奉贤区食堂排烟-2023要排烟找净览-酒店食堂排烟设计由上海净览暖通工程设备有限公司提供。上海净览暖通工程设备有限公司是上海 奉贤区 ,风机、排风设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在净览暖通工程领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创净览暖通工程更加美好的未来。

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