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海外经销商纷纷表示,自与西凤酒合作以来,双方充分发挥各自优势,努力推进市场建设,实现了互惠共赢。在未来的合作中,42度凤香型西凤酒·囍代理加盟的条件,将持续开展各项西凤酒品牌推广活动,加速优化西凤酒在海外市场的销售体系,打造西凤酒的品牌形象。
西凤酒是中国四大老牌名酒之一,是中国凤香型白酒的创立者和典型代表。三千年无断代的匠心传承,造就了的古法酿制技艺,其内容丰富、品项繁多,是展现陕西关中地区礼仪、民俗及饮食文化的重要载体,具有鲜明的民族特色和显著的地方特色,蕴含着丰富的历史和文化价值、学术和行业价值、社会和经济价值。
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西凤酒成功入选国家非遗名录,展现了其在品质与风味上的价值,让更多人看到了西凤酒在中国白酒发展的长河中对行业的巨大贡献。本次授牌,是国家对西凤酒品质、历史的双重认可,进一步凸显了“西凤酒酿造技艺”重要的文化遗产价值,肯定了西凤酒在传承和发展酿造技艺方面的巨大努力与成绩,提升了西凤酒品牌美誉度和影响力,推动了凤香型白酒传统酿造技艺的传播,对凤香型白酒的传承和发展有着重要的意义。
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凤香型,白酒十二大香型中的一种小众香型。这种香型的白酒是结合特殊的酿酒工艺形成的似浓似清且不靠并带有风味的香型白酒。“凤香型”的香型之名便是取自于西凤酒名。
凤香型白酒的香味物质成分以为主,一定的己酸乙酯香气为辅。典型风格特点:凤香秀雅、干润挺爽、诸昧协调、尾净悠长。挺烈,但是不暴烈,落口干净、爽口。
酒香清雅而不淡薄,浓郁而不艳腻,香味幽雅和谐。呈现白酒的一种醇香——为主,己酸乙酯为辅的复合香气,后味上糠味明显。
口感上给人以甘甜、圆润、挺拔有劲、丰满爽利的感觉,即香气往上串的感觉。
酸、甜、苦、辣、香五味俱全,均匀而不出头,酸而不涩,甜而不腻,苦而不黏,辣不刺喉,香不闭鼻。
西凤酒后味干净,回味舒适余长,满口留香,久而弥芳,余味隽永,回味舒适。
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