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食堂厨房的排水系统有多重要?
1、厨房食堂的加工区是一个排水非常困难的地方。为了及时排放而不滞留,水经常混入油污,需要将厨房的排水沟与建筑物的下水道连接起来进行处理。
2、食堂厨房排水可以通过明沟和暗沟两种方式进行。明沟的优点是易于排水,易于冲洗,有效防止堵塞。缺点是厨房排水沟可能有异味,部分厨房有虫鼠,明沟处理不好,还会使厨房地面不平,厨房设备摆放困难。
3、排水沟通过短排水管和三通与排水立管相连。排水口前应设置格栅地漏,残渣应尽可能拦截在沟渠中,以免进入排水管时堵塞管道。
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叶轮的转动轴承出现严重磨损的原因如下:
1、没有正确安装轴承,比如用轴承的外圈传递力,使轴承滚动体与滚遭之问造成小凹坑,在运转时,除了产生不正常响声外,使轴承过早磨损。
2、在安装推力球轴承和双向推力球轴承时,没有先预紧,轴承的游隙较大,在轴承旋转时,由于离心力的作用,使钢球力求在滚道的边缘切线方向上运转,使推力轴承滚道过早磨损。
3、把轴承安装在有椭圆度及锥度的箱体孔时,使轴承产生变形。或者把轴承安装到有椭圆形及锥形的轴颈上时,使轴承也产生变形。
4、在安装轴承时,轴承外圈与箱体孔配合处落入金属小颗粒,或者内圈与轴顼处落入金属小颗粒,使轴承产生变形。
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太原不锈钢厨房设备具体的施工注意事项有:
1、吊柜的装置应根据不同的墙体采用不同的固定方法。后衬挂板长度应为吊柜长度减去10厘米,后衬挂板长度在50厘米以内的运用2个加固钉,在80厘米以内的运用3个加固钉,加固钉长度不得短于5厘米。装置时,应先调整柜体水平,然后调整合页,确保门扇横平竖直。吊柜上方需加装修线板时,应确保装修线板与柜体、门扇垂直面水平。两组吊柜相连,应取下螺丝封扣,用木螺丝相连,并确保两吊柜柜体横平竖直,门扇缝隙均匀。
2、底柜装置应先调整水平旋钮,确保各柜体台面、前脸在一个水平面上,两柜衔接运用木螺丝钉,后背板通管线。表、阀门等应在背板划线打孔,以便躲让有关设备,孔侧不得出现锯齿形状。
3、装置洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管衔接处应确保不漏水、不渗水,不得运用各类胶粘剂衔接接口部分。
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