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熟食柜定制-佰鲜制冷(在线咨询)-呼和浩特熟食柜

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      广州佰鲜制冷设备有限公司,位于广州番禺,是一家集研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事冷冻展示柜,冷藏展示柜,不锈钢冷柜,不锈钢红酒柜,红酒展示柜,速冻柜,冷柜定制以及各种异形非标订制冷柜等产品的研发、生产、和销售的现代化企业。熟食柜服务热线。

       熟食品(包括畜肉制品、禽肉制品、豆制品、盒饭、菜肴、烘焙食品等)生产必须经过冷却工艺。而冷却速度和质量与产品品质和保质期有极大关系。熟食品真空冷却技术完全不同于传统冷却方式。它能使食品在全封闭的不锈钢箱体内实现无菌化冷却,既避免了“二次污染”,又可以极快的冷却速度渡过食物细菌在25~50℃之间的快速繁殖带,从100 ℃冷却到10 ℃以下仅需30分钟。而传统冷库需要6个小时以上。并且可以实现食品中心和表面同时冷却至预期温度,地保证了冷却的快速性和均匀性,大大提高了食品的品质和安全性,延长了保质期,占地小,日处理10吨,设备占地仅3平方米。熟食柜

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     烹饪食物的过程会分解食物的一些纤维和植物细胞壁,使身体更容易消化和吸收营养。烹饪通常还可以改善食物的味道和香气,使其吃起来更加愉快。虽然食用生肉的生食者不多,但肉在煮熟后更容易咀嚼和消化。正确烹饪谷物和豆类不仅可以提高它们的消化率,还可以减少它们所含的抗营养素的数量。抗营养素是抑制人体吸收植物性食物中营养素的能力的化合物。熟食柜

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当前,该设备已成为熟食品生产中的关键设备。

熟食品真空速冷机根据冷却终温的不同分为常温型、中温型和低温型三种机型。

主要技术参数

注:有各种大小和型式的机型可供用户选择或定制

熟食柜

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