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可倾斜羊杂卤煮锅酱香卤肉卤制加工快速升温设备

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:572240327                    更新时间:2023-12-01
价格: 9200.0000 /
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  • 公司地址:诸城市舜王街道胡家楼工业园18号
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  • 价格说明 : 9200
  • 物流说明 :
  • 交货说明 :
  • 包装说明 : 缠绕膜
  • 供货总量 : 99

夹层锅,是加热工具的一种,是一种新型设计,具有不容易糊锅和结垢,加热快等特点

锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

 

夹层锅热效率较高,温度可以根据需要加以调整,不容易糊锅和结垢。广泛用于豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等。

 

主要技术及结构性能:

 

1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装

5、搅拌转速:36r/min;搅拌桨形式:锚式。

6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。

7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

8、可倾式夹层锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

温馨提示:以上是关于可倾斜羊杂卤煮锅酱香卤肉卤制加工快速升温设备的详细介绍,产品由诸城雷凌智能装备有限公司为您提供,如果您对诸城雷凌智能装备有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与灌装机械相关的产品!

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