美国的浑浊无过滤感、超浓酒花的东北IPA风格。这款 啤酒充满新鲜、原始的香气,橘子、桃子、番石榴、芒果等 热带水果的香气迅速充满你的鼻腔。淡淡的苦味及柔软口感 ,饮起来极其畅快。这种未经雕琢的真实味道,正是这种浑浊IPA的魅力所在。
外观是个大花袄,很有乡土气息。
出进杯是个大号的养金鱼,我就不拍了,来个杯底就好了。橙色混浊酒体,新鲜度不用太担心。
闻起来橙味儿还是挺好的,别的味道没有闻到太多。
喝起来甜味儿不错,橙香浓郁。苦味儿感觉就是橙皮的味道。这两个味道没有成功压住麦味儿,还是窜出来一些,不过还是不错的。中度酒体,平衡度可以,低温很清爽顺滑,没有太多沙口感。
很以前喝过一次,酒泉乌苏啤酒吧总代理,后来好像就一直不混浊了,这个批次感觉逐渐像是NE了,乌苏啤酒,可喜可贺。算是补个作业吧,效果挺好的一款口粮畅饮酒,喜欢的朋友可以多喝,不醉人的
明日酿造三碗不过岗比利时三料闻香上是浓郁的成熟香蕉气息,丰满到几乎鹤立鸡群,以至像是德式小麦。细闻下去,几颗果脯与成熟核果落在底层,而蜂蜜与枫糖环绕在香蕉周围。
入口酒体甜而厚实,并将状态持续至尾。开篇仍是扑面而来的香蕉,微量的椰枣、李子干等甜味果脯同成熟苹果与李子竭力调和乃至拉扯前者,仍不能抑住香蕉味,只得将自身果甜铺在香蕉两侧,增加一些虽与主干道不协调的层次感。中段开始终于能到几缕比利时感,比利时糖相当匮乏,甜味更多呈蜂蜜和麦芽糖状,且过度增殖,有些腻人。辛香料似有似无,其结构仍像德式小麦,如丁香、肉蔻、芫荽籽与零星的黑豆蔻。后段依旧延续着浓郁的甜感,嘉峪关乌苏啤酒馆批发,前文风味则大多消散殆尽。
虽然但是,酒精感倒是在这沉重的甜味下被压没了。整体显然不太三料...三料虽然的确很甜,但显然不是腻乎的蜂蜜与糖浆。至于横冲直撞的香蕉为更不知该作何评价。陆续喝过几款国产三料,怎么大家都热衷于把它做成德式小麦味道呢(楚门尤甚..),难道是有什么过高的技术门槛吗
闻上去像是不至阴湿的雨后草木,树皮湿润、枝叶晶莹、几瓣橘皮散落在草坪上。而后有少量白葡萄和甜橙,以及不太清晰的热带水果。
入口颇具甜感,甜味几乎下沉至酒体骨架当中,但并不厚重腻人,柑橘属水果酸甜与果汁感的调节功不可没。但甜味依旧还是过于宽阔了,尤其是在吸纳了后续芒果、哈密瓜和木瓜甚至榴莲等香甜后几乎铺满了口腔,像含了一大口砂糖,为舌面带来不小压力,而此时的柑橘属们仍尽力带来了几颗亮眼的橘子与血橙,但终究羸弱,难以完全平衡全局。风味结构呈现出一只极扁而极宽的陀螺形,尾端的快速收拢也令整个后期几乎消失,只有微量的橙柚果皮苦味及余下的果糖游走。
风味并不缺乏层次,且都表达得十足饱满,以至有些太过饱和了。充沛的糖分像是从大量甜味水果中一股脑提纯出来的一样,并的确缺乏其余味觉表达的调和与牵制,总之来说就是稳定但不够平衡。
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