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佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
主营：烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制
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| 先生： |
厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档，商用厨房定制，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。
厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。
作为的商用厨房工程公司，我们认为，要做好设备的维护和保养，可以采取以下几点：
一、电冷却设备
设备包含：开水、自动售饭设备、电蒸锅、洗碗机、灶具等。
设备特点：水冷却设备，易产生水垢，影响热传导，浪费能源，定期除垢。
日常维护：
1、可以用醋和柠檬酸或固体洗涤剂给水清除，除了3G规模外，使用1G卸妆液。
2、西餐设备、蒸炉是维修对象的重点。
有了蒸汽炉和软水器，提议将冷却管的尺寸去掉1个季度。
3、海鲜蒸笼类是水箱类设备，耗水量、水沸腾重复。每天必须替换淡水。
4、电冷却设备容易出现故障，线路老化、断裂、开关、电热管修理、温控元件不灵敏。平时检查电流夹，检查电热管、接线、电机和主板等相关元器件。
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第7年
