搅拌的定义
搅拌是通过搅拌器发生某种循环,使得溶液中的气体、液体甚至悬浮的颗粒得以混合均匀。而为了达到这一目的,需要通过强制对流、均匀混合的器件来实现,即搅拌器的内部构件。搅拌是有机制备实验中常用的一项操作,目的是能使反应物间充分混合避免由于反应物浓度不均匀局部过大,受热不均匀,导致副反应的发生或有机物分解。通过搅拌,使反应物充分混合、受热均匀,缩短反应时间,提高反应产率。
推进式搅拌器 推进式搅拌器(又称船用推进器)常用于低黏流体中,标准推进式搅拌器为三瓣叶片,工业搅拌器,其螺距与桨直径持平。搅拌时,流体由桨叶上方吸人,搅拌器,下方以圆筒状螺旋形排出,大型搅拌器,流体至容器底再沿壁面返至桨叶上方,构成轴向活动。推进式搅并器搅拌时流体的湍流程度不高,防爆搅拌器,但循环量大。容器内装挡板、搅拌轴偏疼设备或搅拌器歪斜时,可防止漩涡构成。推进式搅拌器的直径较小,桨叶直径 d 对容器内直径 D 之比一般为0.1~0.3;叶端速度为7~10m/ s ,达15m/ s 。推进式搅拌器结构简略,制造方使,适用于黏度低、流量大的场合,使用较小的搅拌功率通过高速翻滚的桨叶能取得较好的搅拌效果。首要用于液—液体系混合、温度均一,在低浓度固—液体系中防止淤泥沉降等。推进式搅拌器的循环功用好,剪切效果不大,归于循环型搅拌器。
不锈钢搅拌设备使用历史悠久,大量应用于化工、 食品、冶矿、造纸、涂料、冶金、废水处理等行业中。搅拌设备在许多场合是作为反应器来用的。例如,在三大合成材料(合成橡胶、合成纤维、合成塑料)的生产中,采用搅拌设备作反应器的约占反应器总数的85%以上。
但更大量的搅拌设备并不用于化学反应,而仅用于物料的混合、传热、传质以及制备乳液、悬浮液等。搅拌操作按作用方式可分为机械搅拌和气流搅拌两种。
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