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姜黄食品级色素有哪些-姜黄食品级色素-天然色素优选泛亚生物

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:574926643                    更新时间:2024-02-04
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亮蓝色素介绍亮蓝色素,又名食用蓝色1号,属水溶性非偶氮类着色剂。分子式C37H34N2Na2O9S3,相对分子质量792.84。   可在食品、药品、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。亮蓝色素在PH5-8稳定,在PH1的时候酸稳定性差,亮蓝的色度极强,通常都是与其他食用色素配合使用,在食品中的使用量一般在0.0005%-0.01%(质量分数)。可用于饮料、糖果、加工坚果、熟制豆类、罐头、糕点上彩装等。用量为25毫克/千克。

                                                                                        使用建议  根据GB 2760-2011 《食品安全 食品添加剂使用标准》规定:用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.025g/kg;用于冰淇淋,姜黄食品级色素标准,使用量为0.021999g/kg。红绿丝中的使用量可加倍,果味粉着色剂按稀释倍数的50%加入。  FAO/WHO (2001)规定,青豆罐头、冷饮,使用量为0.1g/kg;苹果调味酱、豌豆罐头、果酱和果冻,使用量为0. 2g/kg;酸黄瓜,使用量为0.3g/kg。 本品因色度极强,故用量低,姜黄食品级色素有哪些用途,且通常与其他着色剂并用。

    胭脂红在美国、加拿大、挪威禁止在食品中添加,姜黄食品级色素有哪些,中国、欧盟、日本等国允许在食品中添加胭脂红,但对其使用范围和使用量都有严格规定。

胭脂红在我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB-2760-2003)中的规定,对于允许添加胭脂红的食品中,胭脂红的检出为0.32mg/kg。

目前,姜黄食品级色素,武汉泛亚生物有限公司所销售产品广泛应用于饮料、糖果、乳制品、烘焙类、调味品、肉制品、口腔护理等行业,客户数量呈现几何式增长。

胭脂红作为一种人工合成色素,可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色,而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中,主要是为了防止一些不法1分子通过使用色素将不良的原料肉如变质肉的外观掩盖起来,欺骗消费者。

泛亚是以市场为导向,集研发、种植、生产、销售、应用于一体的创新型高成长企业,是国内个非常大的色素生产厂家之一,承担IFF国际香料(中国)有限公司在大中华区(大陆、香港、台湾)的香精香料销售总代理以及售前和售后技术服务。经过前期的历练,公司在业界获得了一致认同和良好口碑,并先后在广州、河南等地设立为分支机构,更方便的为客户提供产品和服务。

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