建造保鲜冷库需要符合哪些标准?
1、保鲜冷库容量的计算
保鲜冷库的大小要根据贮藏物品的容量来设计,需要根据贮藏物品在冷库内对方所必需占据的体积空间,另外还要考虑货架、设备所占的空间。确定好保鲜冷库容量以后,就可以来设计出冷库的长宽高。
2、保鲜冷库材料的选择
这里说的材料主要指保温材料,一般冷库选用聚氨酯冷库板,保鲜冷库则使用100mm厚聚氨酯冷库保温板,冻品冷库则使用不同(通常为150mm),通常双面会使用彩钢板、也有的使用不锈钢板等,根据预算可以进行选择,不锈钢板通常用于厨房等对食品要求比较高的冷库。冷库门可以选择聚氨酯冷库门,手动、自动都可以,一般厚度为100mm厚度,冷库门上方可以安装风幕机等。
3、保鲜冷库制冷系统的选型
保鲜冷库如果面积较小,可以选择全封闭压缩机,制冷效果较好且成本较低,如果预算充足或者对品质有一定的要求,可以选择半封闭压缩机,冷库设计,如果面积较大的,当然要选择半封闭压缩机,有的可以选择并联机组,甚至可以选择螺杆机组。
冷库贮藏水果的管理工作,主要是调整操纵冷库贮藏自然环境温度湿度和汽体成份。溫度调整是依据不一样种类,在没有当期对溫度的规定,操纵冷库冷媒的挥发速率以操纵冷库冷藏温度。冷库常因冷凝器系统软件起霜,而阻拦热的传输,危害制冷效用,而且因起霜,导致冷库库位环境湿度过低,故应按时提温化霜,济南后补式冷库设计公司,并立即打湿或喷雾器调整冷库环境湿度。冷库的通风换气宜在晚间开展,济南物流冷库设计厂家,若冷库库位二氧化碳累积太多,济南蔬菜保鲜冷库设计公司,可设备空气净化机,也可以用7%的氢yang化钠消化吸收。
冷库主要用以食品类,yao物,机械设备的冷藏生产加工及冷冻,它根据人力致冷,使房间内维持一定的超低温。冷库工程建筑的墙面、木地板及坡屋顶都铺设有一定薄厚的保温隔热原材料,以降低冷库外部热传导。为降低消化吸收太阳辐射量能,冷库墙体表层一般漆成乳白色或浅色调因此冷库工程建筑与一般工业生产工业建筑不一样,它有自身与众不同的构造。冷库可人为因素操纵和长期保持超低温的设备。制冷系统、操纵设备、隔热保温仓库、附属性房屋建筑等是冷库的基本上构成部分。
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