BCEIA2015金奖产品 钢研纳克食品重金属检测仪NX-100F
“我们从应用出身,更重视解决问题的实际应用。”举了XRF的例子,“大米镉超标事件中,如果我们用ICP-MS能解决问题,但它是实验室仪器,食品重金属快速检测仪价格,并且使用起来有较复杂的前处理过程,而镉超标的大米是要在基层、田间地头,要在收粮现场检测,显然就不符合要求。XRF不需要前处理,但它的检测下限不够。如何降低检测下限以达到检测要求,如何解谱,这是个难题。我们很好地解决了这个难题。”
“XRF不是我们发明的,但把这项技术首先用于食品重金属检测,解决这么低检出限的问题,这是我们的发明。”
出身于材料测试,也是钢研纳克与众不同的基因。“我们一直以材料的化学成分、力学性能、微观组织结构到无损探伤为,这是纳克的主业。我们依托在材料测试领域的积累,向环境、食品安全拓展,拓展方向也是以解决实际应用为目标。”
看好国产仪器前景
作为国产仪器企业群体中的者,“国产仪器”是钢研纳克绕不开的话题。“我对国产仪器充满信心,总有一天,它会像家电一样,大家在购买的时候,不会再问是不是进口。”
“经过这么多年的竞争,像火花直读光谱、原子吸收等很多仪器,国产仪器已经占据了比较大的市场份额,我相信,之后,ICP、ICP-MS等,也会逐渐。总之,在竞争策略上,要走差异化,不能别人做什么,你就做什么,而应该进一步细分市场。比如XRF,如果做通用化仪器,就只能比指标、比价格,路子越走越窄。而食品重金属快速检测的市场很大,我们进入了,在这个领域完全拦住了进口仪器。”
食品重金属检测仪在一定程度上适用于多种类型的食品检测,但并不是适用于所有类型的食品。
检测仪的适用性取决于它的设计和检测原理。一些常见的食品类型,如肉类、蔬菜、水果、谷物等,可以使用重金属检测仪进行初步筛查。然而,对于某些特殊食品或复杂的食品基质,可能需要更专门的检测方法或仪器。
例如,对于一些含有高油脂、高纤维或其他干扰物质的食品,可能会对检测仪的准确性产生影响。此外,某些食品中的重金属含量可能非常低,需要更敏感的检测方法才能准确检测出来。
因此,在进行食品重金属检测时,根据具体的食品类型和检测要求,选择合适的检测方法和仪器。有时可能需要结合其他分析技术,如色谱法或原子吸收光谱法,以获得准确和可靠的结果。
如果对某种特定食品的重金属检测存在疑问,建议咨询食品检测机构,以确定适合的检测方法和工具,这样可以确保检测结果的准确性和可靠性。
钢研纳克携NX-100FA食品重金属快速检测仪参加第二届中国粮食交易大会
为深入实施国家粮食安全战略,加强粮食产销合作,切实增强国家粮食安全保障能力,国家粮食和物资储备局定于2019年6月21日在河南省郑州市召开第二届中国粮食交易大会,搭建性粮食产销合作平台,以推动更高质量、更可持续、更有效率的粮食安全保障体系建设。
钢研纳克根据自身的优势,深耕食品安全行业,研制出多款分析检测设备,携NX-100FA食品重金属快速检测仪参加本次大会,为国家粮食安全事业提供强有力的技术保障。
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