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云南厨神厨房设备有限公司
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厨房内通风、排风系统包括排烟罩（油网式烟罩、水渡式烟罩）、抽风机（离心风机、轴流风机等）、排烟风管、送新风管及空调系统，有效的通风、排风必须符合下列标准：厨房和面点间等热加工间的通风换气，其中65%由排烟罩排出，35%由送新风管和换气扇换气完成，换气一般每小时40次为宜（可在产品上设置频率）。云南厨具厂，云南厨神厨房设备批发。
厨房配件的选择，这点真的是至关重要啊！因为会直接影响到，下厨时候的便捷程度，而且还能合理规划厨房内布置的空间，让
整个厨房更整洁更美观，在处理食材时效率又能提升一大截！我这边的建议是，可以多买一些置物台，开远学校食堂厨具，这样就不会调料摆的到处都
是，根本找不到的情况了。想拿点什么一目了然，特别整洁特别漂亮！有了大局观念，细节当然也不可忽略！方方面面都要考虑周
到，厨身的地段怎么可以乱七八糟！
昆明南酒店厨房设计有什么原则？洁污分流，对原料与成品、生食与熟食，学校食堂厨具厂家，要分隔加工和存放，冷荤食品应单独存放，室中应设洗手盆、二次更衣室，垂直运输生食和熟食的食梯应分别设置，不得合用，学校食堂厨具工厂，加工中产生的废弃物要便于清理运走；工作人员须先更衣再进入各加工间，所以更衣室、洗手间、浴厕间等应在厨房工作人员入口附近设置，厨师、服务员的出入口应与客用入口分开，并设在客人见不到的位置，在酒店餐厅设计中，服务员不应直接进入加工间端取食物，应通过备餐间。
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第4年
