真空度
真空在真空滚揉机中发挥重要的作用,牛肉滚揉机,真空可确保盐水快速向肉块中渗透,有助于盐水肉块中的气泡。由于真空使肉块膨胀从而达到一定嫩度。筒内真空通常抽到一个大气压的70%到80%。但真空度太高则起反作用,因为在高真空度下肉块中的水分被抽出来了。
滚揉方向
真空滚揉机应柔和的推挤,提升、卷曲和摔落肉块以达到滚揉效果。设备应有反转功能,在卸料前滚揉循环的后5分钟应反转,真空滚揉机以清理出滚筒翅片背部的肉块和蛋白质。
肉制品真空滚揉机。
现货销售全自动真空商用鲜肉腌制滚揉机 鸡柳肉串腌制快速入味真空滚揉机质保承诺
一年之内免费跟踪服务,一年之后免费供应易损小配件,大配件只收取成本费用。我公司有的销售人员与用户详细恰谈所需厂房面积、所需设备、制作工艺及售后等内容。真正让用户从售前—售中—售后享受一条龙服务。
售后服务
诸城市利顺食品机械有限公司售后服务承诺:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员尽快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,1.本机采用不锈钢,圆弧型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。让肉在滚筒上下翻动,2.浆叶圆弧形,滚揉机,设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。相互撞击,摔打,3.电器防水设制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能达到腌渍作用,肉制品真空滚揉机,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力,及产品的弹性
4.该机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使肉块在真空状态下,通过倾斜式滚揉使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收
5.同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,呼吸式滚揉机,口感更好,成品出率高的目的。
6.日本进口欧姆龙电器,准确度高,使用寿命长
滚揉机-利顺机械-牛肉滚揉机由诸城市利顺机械厂提供。诸城市利顺机械厂为客户提供“食品机械及配件,包装机械及配件,屠宰机械及配件。”等业务,公司拥有“利顺”等品牌,专注于肉制品加工设备等行业。,在山东省潍坊市诸城市龙都街道沙戈庄村101号的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:孙梅。温馨提示:以上是关于滚揉机-利顺机械-牛肉滚揉机的详细介绍,产品由诸城市利顺机械厂为您提供,如果您对诸城市利顺机械厂产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与肉制品加工设备相关的产品!
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