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干燥灭活是指处理种子,使其,使其不能萌发和生长。微波熟化机微波烘焙设备用于奇亚籽、亚麻籽、线麻子、油菜籽、黄豆、黑豆、芝麻、糯米、黑豆、花生、藜麦、南瓜、玉米、红小豆、绿豆、豌豆、腰果、杏仁、夏威夷果、核桃仁、开心果、莲子、麦子、麦片、小米、高粱、百合、葛根、山药片的低温烘焙、熟化、杀菌,一机多用。
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传统的烘烤设备用蒸汽加热,需由内向外加热,加热速度慢需消耗大量煤炭,而微波真空烘烤设备采用电磁波加热,无需介质传热,直接加热到物体内部,加热速度快,1千瓦微波可在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃,避免了上述缺点,因此快速、,烘烤周期大大缩短,降低了能耗。比传统烘焙工艺能提高四倍以上的工作效率。
微波烘烤设备加热均匀,是由内向外同时加热物料,物料的内外温差很小,不会产生常规烘烤过程中出现的内外加热不一致的情况,从而产生膨化效果,有利于粉碎,烘烤质量大大提高。
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亚麻籽微波烘烤设备是将电能转化成微波能,电磁波穿透亚麻籽产生热效应和生物效应,使亚麻籽物料内部产生热量,提高亚麻籽的温度,杂粮烘焙亚麻籽熟化设备,从而完成其熟化过程,微波的熟化同时伴随着微波的杀菌、膨化作用。
微波杀菌设备将亚麻籽作为发热体自身加热,微波烘焙作用可瞬间深入其内部,使其内部和外部同时受热,因此温度升高很快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。
其工作原理不同于传统的炒锅和烤箱,微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子,电磁波促使水分子在五谷杂粮内部剧烈运动,产生热量,其中含有水分的五谷杂粮吸收微波多,大型亚麻籽熟化设备,而含有水分小的五谷杂粮吸收微波少,这样就达到了熟化五谷杂粮的均匀效果。此外,亚麻籽熟化设备厂家,微波炉还具有提香作用,能迅速去除五谷杂粮中的豆腥味,从而将五谷杂粮烤熟,使其更加香甜。
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同样是用电,用热能烘烤,为什么不用电烤箱,电炒锅呢?下面给大家上一个对比看看。
加工设备:铁锅的口感部分酥脆,差大
加工设备:铁锅的口感含硬,酥脆,香味浓厚
加工设备:恒温干燥箱的口感酥脆,香味浓厚
加工设备:微波熟化设备的口感酥脆,香味浓厚,带有杀菌效果
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用微装置特征:处理微波烘烤内外同时进行,因此烘烤均匀,不会出现焦糊或内生性外熟;波烘烤时间短,烘烤速度快;设备占地面积小,能耗低,设备自动化程度高,省工省力,劳动强度低操作简便,即开即用,易于操作,设备采用流水线操作,运行稳定,可连续运转,环境无污染,整个工作过程无任何污染物排放 采用不锈钢制作,保证食用的同时,极大地延长了设备的使用寿命,设备结构简单,没有复杂的锅炉、管道等
微波烘烤的同时,还具有杀菌、杀虫、防霉等作用。
设备一设备多用,适用于食品、药材、纸制品、木材等行业的杀菌、杀虫、干燥等设备。
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微波炉对亚麻籽进行熟化杀菌的设备是将加热后的物料本身作为发热体,金华亚麻籽熟化设备,微波烘焙作用可瞬间深入物料内部,使物料内外同时受热,无需热传导过程,因此升温速度很快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。
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