1、百分比浓度;氯bai化钙的质量除以du氯化钙加水的质量等于氯化zhi钙的质量分数。这里的氯化钙是按dao100%纯度计算的,实际情况并非如此,唐山二水圆球氯化钙,商品氯化钙的含量一般从68%到77%,或者90%到96%,假如您用68%的氯化钙A公斤加B公斤的水配成溶液,二水圆球氯化钙氯化镁,这是它的百分比浓度为:﹛A*68%/(B+A) ﹜*100%。
2、当量浓度;这个实际应用较少,了解即可。氯化钙的物质的量除以氯化钙加水的总体积等于氯化钙的物质的量浓度。
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1、外观检测要求:无水氯化钙颜色要求为白色,性状应为粉状、片状或者颗粒状固体;二水氯化钙颜色要求为白色,二水圆球氯化钙氯化钠,性状应为粉状、片状或者颗粒状固体;无水氯化钙颜色要求为无色,性状应为透明液体
2、检测项目主要有:氯化钙主成分含量、碱度、总碱金属氯化物含量、水不溶物含量、铁含量、品质、总镁、硫酸盐含量等摆个指标。其中液体氯化钙不用检测水不溶物和铁含量这两个指标。
由于其具有有效的去湿防潮作用,因此氯化钙是一种被广泛使用的化学干燥剂
食品级氯化钙在食品加工中的作用:主要用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。如用于饴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造;兔肉、牛Chemicalbook肉等食品嫩化处理;桑椹果、橙果粒饮料生产,与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜。另外,还用于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强。
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