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曲阜中科圣创工贸有限公司
主营：腐竹机,豆干机,豆腐皮机,千张机,干豆腐机,豆腐机,豆芽机等
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您好，欢迎莅临中科圣创，欢迎咨询...
| 先生： |
购买腐竹机应该注意以下几点：
一是考察腐竹机厂家的规模与实力；
二是注意观察腐竹机的质量；
三是观察腐竹机的生产工艺是否；
四是了解腐竹机的加热方式，着重是节能情况；
五是腐竹机厂家服务是否健全。
掌握了这几个方面，就能买到理想的腐竹机器。
腐竹机是中科圣创自行研制的，生产的腐竹色泽均匀，口感劲道。
全自动腐竹机优点如下：
1、本机械是不锈钢制作，煮浆，成型，烘干一体化免安装（不需要另建烘干房，不用在买蒸汽炉煮豆浆）一人即可操作。宽1米.长9米占地面积小。
2、温度高，腐竹.成型快，全套腐竹机械设备定制设备，几乎没有残余豆浆，色泽光亮，筋度好，口感好，不添加任何药剂，达到国家卫生标准。节省燃料40％。我厂郑重承诺，凡来我厂客户，一律亲手操作，常年跟踪服务。
腐竹成型原理分析腐竹成型原理分析：
豆浆必须在腐竹锅里保持80度左右的高温才会结皮，随着时间的推移，在不加食品添加剂的情况下，豆浆会由白色变黄色，再到红色，后变成棕黑色，即早上8点挑起的腐竹是淡黄的，10点挑起来的腐竹是黄色的，11点挑起来的腐竹是红色的，12点挑起来的是棕红色的，13点挑起来的是黑色的。这是因为豆浆中的蛋白质与豆浆里含有的量的水苏糖和棉籽糖等糖类物质起化学反应，生成棕黑色的物质，这个反应在《食品工艺学》叫美拉德反应，在网上可查到这类知识！
所以，时间越长，保持的温度越高，生成这种物质就越多！于是豆浆的颜色就会越红、越黑，也就是说从中挑出来的腐竹就越红、越黑。当你泡5公斤黄豆来做腐竹，是感觉不到颜色变化的，因为豆浆太少，很快就挑完腐竹，豆浆还没有变色。当你泡80公斤黄豆，要花较长时间才能挑完腐竹时，就考验你是否有技术了，你就要懂得怎样来对付豆浆和腐竹的色泽变化了，要用什么食品添加剂，一共加多少量，这个总量要分几次加进去，每次加的量分别要多少才合适，在什么时候加进去才行等等，因此学习做腐竹一定要泡80公斤以上的黄豆才能学到真功夫。假如你不想生产添加食品添加剂的腐竹，又该如何来操作呢？这又需要另一技巧了，全套腐竹机械设备节省人工，我们都教！
自动腐竹机操作要点
自动腐竹机，操作简单！自动化起皮，那么在操作自动腐竹机时有哪些需要注意的事项呢！
今天中科圣创技术顾问高经理为您做如下介绍与分析：
自动腐竹机整机采用不锈钢制作，在清洗时除了要注意不要用水直接喷淋电器原件外，无需特殊注意其他！
自动腐竹机每天都要将盛浆桶的余浆进行清理，全套腐竹机械设备厂家，只要将尾浆排放后 再用清水清洗即可！
其他就是在操作时要按照技术老师的指导下进行！即可顺利生产啦！
中科新型节能半自动腐竹机 全自动腐竹生产线，广州全套腐竹机械设备，各种日加工400--2000斤豆各种型号齐全！节能型产品，为您节约燃料40%！欢迎来电、、实地考察！中科圣创提供车站免费接送服务！购机签订商业合同！免费上门安装、免费培训技术！一年保换、终生保修！
腐竹机生产厂家：曲阜中科圣创新型节能半自动腐竹机，公司联系人-高经理！豆制品工艺师；食品生产厂房规划师！联系高经理为您提供-在线视频看设备！满足您足不出户了解设备的需求！
广州全套腐竹机械设备-中科圣创豆皮机由曲阜中科圣创工贸有限公司提供。曲阜中科圣创工贸有限公司是山东 济宁 ,豆、乳制品加工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在中科圣导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创中科圣创更加美好的未来。
温馨提示：以上是关于广州全套腐竹机械设备-中科圣创豆皮机的详细介绍，产品由曲阜中科圣创工贸有限公司为您提供，如果您对曲阜中科圣创工贸有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与豆/乳制品加工设备相关的产品！
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第8年
