食品和饮料—二氧化碳饮料的碳酸化。作为一种天然的物质,还能用于延长乳制品的货架时间,保证口味和质地,减少天然或人工防腐剂的使用。其它应用包括:食品冷冻和冷却,包装,混合和搅拌冷却,配料冷却和运输以及运输过程中的冷藏。固体形式也称作干冰。许多人知道二氧化碳可用于食品冷冻、碳酸饮料和干冰。但大多数人并不知道它还可以用来清洁空气和水,以及拯救树木。清洗和溶剂提取,在超临状态下(31.1oC和7.38兆巴), 变成通用溶剂。它可以取代氟氯烃用于设备清洗。液态二氧化碳指的是高压低温下将二氧化碳气体液化为液体形态。液态的二氧化碳是一种制冷剂,可以用来保藏食品,也可用于人工降雨。它还是一种工业原料,可用于制纯碱、尿素和汽水。
低温清洗, 干冰颗粒经压缩空气的加速后,可用于清洗。二氧化碳的非导电性可以安全的用于电气部件的清洗,此外,它不会磨损设备、不且不燃烧。液体二氧化碳用作致冷剂,飞机和电子部件的低温试验,提高油井采收率,橡胶磨光以及控制化学反应,二氧化碳气瓶,也可用作灭火剂。二氧化碳灭火器灭火时,可以利用二氧化碳气体可以排除空气的特性把燃烧物体表面包围或分布在相对封闭的空间内,降低可燃物周围或保护空间内的氧气浓度,引起窒息而灭火。另外,当二氧化碳从储存压力容器中喷出时,会迅速从液体汽化成气体,从周围进行吸收其中一部分通过热量,起到不同冷却的作用。
二氧化碳是人们非常熟悉的一种物质,二氧化碳的用途也有很多。二氧化碳可以做做灭火剂、制作致冷剂、二氧化碳灭火器人工降雨、工业原料等。我们经常在舞台或者是电视剧里面,看到仙气缭绕的场景。其实这种效果都是由人为用干冰造成的。二氧化碳不会造成谷物中残留和大气污染。用二氧化碳通入大米仓库24h,能使99%的虫子。
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