小苏打是比盐更加温和的结晶,作为去污粉使用很方便。稍稍加点水研磨,可以用于清洁塑料一样柔弱的物品,不会伤及表面,还可从将小苏打梳理成小份,仅仅清洁有污垢的地方。研磨的时候由于能中和污垢,所队不用太耗费力气。小苏打作为弱碱使用,是种较强的缓冲物质。污垢几乎都是由于酸性而被小苏打中和,食品800目小苏打洗涤剂,从而由粘糊糊变到干燥清爽,像是流水一样的状态。如果和香皂一起使用,就会帮助香皂发挥更大的作用。
小苏打(碳酸氢钠)小苏打有清除油污的作用。家中的锅盖在长时间使用后,上面会结上一层油污,要清除这些油污很麻烦,食品800目小苏打碳酸氢钠,使用小苏打可以轻松解决这个难题,方法是,取适量的小苏打和白醋,把小苏打和白醋混合在一起呈糊状,涂抹在锅盖上油污比较重的地方,静置一会儿后,让小苏打和油污充分发生化学反应,然后用抹布轻轻擦拭,锅盖上面的油污很容易被清除干净。
小苏打碱性较弱,遇热分解成碳酸钠、二氧化碳和水,而二氧化碳会使得面食变得蓬松和柔软,所以人们一般都是用它来制作包子、馒头、面包、油条等面食;食用碱碱性较强,加热不会分解,主要用来中和面食烹饪后可能产生的酸味,同时还可以让面食变得蓬松、润滑。一般来说,制作面条、饺子皮、馄饨皮时,兰州食品800目小苏打,常用到食用碱。
小苏打碱性较弱,食品800目小苏打发泡剂,也可以用来冲调苏打水直接饮用。而食用碱因为碱性较强,不可直接饮用。小苏打除了食用功能外,还可以用于清洁,比如清洁砧板、锅壶,清洗果蔬,甚至可以疏通下水道,清除地上的污垢、炊具上的油污等。
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