红薯粉条是我国家家户户、大街小巷常见的美食,传统的粉条生产是用纯手工制作的,随着科技的发展,自动化红薯粉条生产设备已经逐渐代替人工,成为粉条制作的主要方式。
市面上产销粉丝加工设备的厂家不在少数,耐心的选择很重要,毕竟是轻则十几万,重则几百万的机械,马虎不得。在选择红薯粉条加工设备时建议您一定要货比三家,实地考察。可以来丽星看看,鞍山粉条生产线生产厂家,我们是拥有十余年淀粉深加工设备制造经验的厂家,您想了解的,您想知道的,我们一定知无不言、言无不尽,开封丽星欢迎您的到来。
粉条真假的辨别方法1、火燃法
顾名思义就是用火柴把粉条点燃,看它燃烧的火焰、闻气味和识别烧后的残渣。
(1)一般加面粉或其他低值填充物的粉条烧后易产生蛋白质燃烧的臭味和浓烟,加滑石粉的粉条或者没有用精制淀粉制作的粉条不烧且残渣容易起硬团粒,加胶的粉条火焰容易产生啪啪响声。
(2)较差粉丝、粉条为平淡无味或微有异味。
(3)劣质粉丝、粉条存有霉味、酸味、苦涩味及其他外来滋味,黄豆粉条生产线生产厂家,口感有砂土存在。
2、色泽鉴别法
对粉丝、粉条色泽的感官鉴别时,可将产品在亮光下直接观察。
(1)良好粉丝、粉条应为白色,表面略带有光泽。
(2)较差粉丝、粉条为色泽稍暗或微泛淡褐色,微有光泽。
(3)劣质粉丝、粉条存有色泽灰暗,无光泽现象。
粉条自动生产线价格从千把块到几百万不等,主要是受工艺、材质、产量三个因素影响。
丽星自动化粉条生产线可根据不同生产区域、不同市场需求、不同消费人群生产多种类型的水晶粉丝 ,如碗装粉丝、坨状粉丝、直条干粉、挂杆粉丝、果蔬汁彩色粉丝、保鲜湿粉丝等,产品外观规整,条型如一,挂杆式粉条生产线生产厂家,色泽均匀,晶莹透亮,干净卫生,易贮藏,便运输。耐煮耐泡,口感筋爽,符合当代国民对饮食的需求。
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