【龙森仓储-广州食品仓库出租】关于食品存储防止污染措施制度:
众所周知,目前,食品安全是一个重大的公共安全卫生问题,直接关系人们的身体健康,为保护顾客的身体健康,有效控制食品污染,防止食品安全事故的发生,按照食品生产加工通用卫生规范的要求,龙森-广州食品仓库出租在承接客户食品仓储、运输配送过程中采取必要的控制食品污染的条件和措施。
一、加强食品仓储管理员的食品安全意识,通过培训,提高食品仓管员控制食品污染的技能。
二、建立食品原材料、成品、辅料区隔离制度,防止交叉污染。
三、保持食品仓储的个人卫生,防止人为污染现象的发生。
四、建立食品仓储环境和设备的定期清洗消毒制度,广州食品仓库出租托管,防止食品的二次污染。
龙森广州食品仓库出租之食品仓库布局设计
食品仓库布局的通用原则
1、 布置必须安全,广州食品仓库,做到没有死角,防止发生碰撞事故,重视员工的安全。
2、 统一建筑物、工作物、设备、机械等的排列方向,不要各行其是,使排列发生混乱。
3、 物料流动要简单,不要造成交错流动和多次往返流动。
4、 便于建筑物、工作设施、设备、机械等的维修和管理,要在不移动别的设备情况下,留有充裕的空间位置进行维修和管理。
5、 仓库布局不要给其他企业、部门增添麻烦,不要与邻近企业发生纠葛,注意卡车等车辆的进出路线,以及与此有关的环境问题。
6、 仓库布局必须预计到将来的发展的扩建,广州食品仓库出租公司,避免在扩建时产生物流的混乱,以及把各种固定设备的方向搞乱。
7、 对客户和货主必须提供方便,应当避免只考虑对本企业有利的布局,要充分考虑客户及货主的方便。
8、 能够充分利用仓库容量,所谓仓库容量,就是仓库的面积或容积,广州食品仓库公司,即容纳货物的能力,要求仓库容量不会产生浪费,如果设备布置失误,就会在考虑不周的地方产生难于利用的面积或空间。
仓储技术之仓储技术参数。
①仓库占地面积。仓库占地面积一般是指该仓库的总占地面积。包括库房、办公楼、空地、库区内道路、附属设施等所有土地和建筑物的面积。
②库房建筑面积。指仓库建筑结构实际占地面积,用仓库外墙线所围成的平面面积来计算。楼房仓库的建筑面积是每层楼的平面面积合计。其中,减去墙、柱等无法利用的面积之后称为有效面积。有效面积中,去掉楼梯等无法直接用于生产活动面积后剩余的面积,称为使用面积。
③库房建筑平面系数。是衡量使用面积所占比例的参数。
④库房面积利用率。是使用面积中实际存放货物所占面积的一种衡量参数。
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