餐具消毒设备干燥箱的保养和维护技巧
目前集中式餐具消毒中心均使用的都是全自动洗碗机,那么在我们在日常的使用过程中,可能只是注重外表的保养而往往忽视内部的保养,对于餐具消毒设备洗碗机这种设备随着科技的不断进步出现了一种新型的功能,那就是烘干餐具的功能,烘干机的功能能使餐具达到快速烘干的效果,更节省人工和节省成本。这样的一个功能使得餐具就不会出现二次污染的现象,木材热处理的目的,这样很好地为我们家人的健康起到保护的作用,但是我们也要做好对于餐具消毒干燥箱的保养。
一、老东北人参的生晒加工方式:把鲜参洗净,置于阳光下暴晒,然后再晾晒,人参生晒平均周期为四周(28天)左右。现在的加工方式主要以烘干为主,有2个原因:缩短周期;保持人参的外表纹理、皮色、形态。但是烘干对人参的内在品质和气味影响较大。
二、老东北人参的熟制加工方式:鲜人参洗净放入笼屉上隔水蒸,不能浸水,不能加糖,人参要保持原形,然后经过晾晒即为老东北红参。
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