水滴颗粒小带电量高,所以对亚微米油烟粒吸附有。水雾电荷非油烟电荷,具有电压低能耗低的特点。适合餐饮业油烟治理。缺点:需要对循环水系统经常清理,否则不能形成水幕而是断续的水滴或水柱,紫外线分解油烟分子。光解氧化油烟净化技术是利用紫外线——C波段的光来改变油质的分子链,同时这种紫外线与空气中的氧反应后产生臭氧,臭氧将油质分子冷燃烧后生成水和臭氧,同时烟道中的异味也随之消除。缺点:长时间使用油烟容易包裹,芒市油烟净化设备,需要定期清洗。
有离心式、滤网式、隔板式三种。原理:油烟经过进风口导入,大颗粒、油滴和杂质因惯性作用与防火网碰撞,而被吸附过滤,使油雾经过预处理段之后油污浓度大大降低,同时,预处理段有自动离油功能,烧烤油烟净化设备,杂质也会被拦截,主要用于大颗粒油污。缺点:对小颗粒效果不明显。主要是利用水喷淋的方式对烟气中的油雾进行过滤。水幕带电荷,与油烟接触,由于静电作用被水滴吸附。
从目前国内饮食业油烟处理的工程实践来看, 能符合我国油烟排放要求的常用处理工艺是高压静电法, 其次为湿式法和机械过滤法。对于规模大, 投资预期高, 排放要求严格, 而且对周围居民造成影响大的项目应采用静电型设备, 而对一般中小型饮食业, 处理要求较高, 投资额不大,油烟净化设备, 对周围居民影响不太大的,油烟净化设备厂家, 可采用机械过滤法或湿式油烟净化设备。随着近几年城市空气环境质量的每况愈下,国家加大了对餐饮行业排烟情况的监查力度,要求正规餐饮厨房都必须配置油烟净化器。那就有必要了解油烟净化器的种类,方便作出选择。
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