济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业,并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。
提高颗粒饲料加工水份含量的方法
1、直接加水(生水或熟水):往混合机内直接加水提高成品水份是不可行的。
(1)虽然同时在饲料生产中使用了固体防霉剂,但由于其分布可能不均匀,且与水份相互脱离,仅附着于饲料颗粒表面,易霉变。
(2)直接加水,水份回收率仅30%左右。若要在成品中增加1%水份,则需加水30—40kg,饲料变得过分湿润。过分湿润的粉料吸收蒸汽的能力降低,这可能使调质温度下降,反而不利于糊化。
(3)加水量过高,致使粉料水份过高,并可能引起环模的堵塞及压辊打滑,制粒所需能量增加,产量降低。
(4)直接加入的水是自由水,而自由水是引起饲料霉变和水份迁移的主要原因。
2、蒸汽调节水份
通过蒸汽调节饲料成品水份是不可行的。
(1)通过蒸汽调节粒料水份,可通过提高锅炉水位,降低输水阀灵敏度等方式实现。
(2)通过蒸汽提高含水量,则要增加蒸汽中的水份,黄山发酵丙酸钙盐,蒸汽温度自然降低,蒸汽质量差,影响调质质量及淀粉糊化度。
(3)水份控制有限,增加1%很难。增加多少水份不易控制。
(4)调质器中加入的水份大部分是游离水,易造成饲料水份向饲料颗粒表面迁移易霉变。
(5)水份分布可能不均匀,易霉变。
(6)保水时间短,随着储存时间延长,水份蒸发损失大。
3、缩短冷却时间
(1)冷却时间短,颗粒温度高,易软化,粉化率高,耐久性差,易霉变。
(2)保水时间短,随着储存时间延长,水份蒸发损失大
(3)容易出现糖心颗粒,增加饲料霉变风险。
(4)饲料包装时温度较高,储存时易出现水分迁移,出现霉变。
4、盲目加水的直接后果
(1)水份增加较少,水活度增加较大
(2)饲料霉变风险变大
(3)饲料储存期安全变得不可控
因此,我们不但要把水加进去,保得住,还要限度减少因加水而导致的水活度上升,减少霉变风险!!!
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建议使用液态饲料防霉剂进行安全水份调控
1、需要关注的问题
(1)主要成分:丙酸、丙酸铵和水份乳化剂(储存安全与水分提升)目前市场上的液态饲料防霉剂大多是丙酸和丙酸铵作为有效成分的。丙酸盐(丙酸铵、丙酸钠、丙酸钙)不具备直接防霉剂作用,必须解离成游离的丙酸,才能发挥防霉作用。丙酸铵相比丙酸钙,丙酸钠有更好的解离效果,能在丙酸含量不足的情况,快速分解,以达到防霉所需的丙酸浓度。
(2)水分乳化剂的选择各个厂家有所不同,主要目的是将所需添加的自由水转化成结合水,发酵丙酸钙盐哪家好,达到增加水分不增加霉变风险的目的。
(3)水分乳化剂还有渗透作用,能通过物料基质微孔进行渗透,发酵丙酸钙盐供应商,锁住饲料水分。
2、挥发性(储存期成品失重)
液态饲料防霉剂产品中,优良产品中会考虑到防霉剂的挥发性,要求液态防霉剂体系要稳定,能耐饲料的调制时高温和冷却工艺而少损失,保证颗粒成品中含有足够量的防霉剂,同时还能确保在饲料储存期水分的迁移挥发,减少失重。
丙酸钙
是酸型食品防腐剂,在酸性条件下,产生游离丙酸,具有抗jun作用。其抑菌作用受环境pH值的影响,在pH值5.0时霉菌的抑制作好;pH值6.0时抑菌能力明显降低,抑菌浓度为0.01%。在酸性介质(淀粉、含蛋白质和油脂物质)中对各类霉菌、革兰氏阴性或好氧芽孢有较强的抑制作用,而对酵母菌无害,对人畜无害,。是食品、酿造、饲料、中药制剂诸方面的一种新型、安全、的食品与饲料用防霉剂。
作为饲料的防霉剂,多用于蛋白饲料、鱼饵饲料、全价饲料等水产动物的饵料,是各饲料加工企业、科研及其它动物饲料防霉的理想用剂。
另外在中,丙酸盐可做成散剂、溶液和软膏皮肤寄生性霉菌引起的疾病。
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丙酸钙的溶水性通过实验证明是葡萄糖酸钙的十倍左右,它的这种高溶水性就确定丙酸钙在钙质吸收方面具有强大的优势。其次就是丙酸钙不仅可以延长食品的保质期,达到食品防腐剂的作用,而且它还可以通过代谢作用被人体吸收,为人体补充所需的钙质,这是其它防腐剂无法相比的。
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